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vegano vegano
Für mich 100% Rheinhessen Scheurebe - Christian Steitz
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vegano vegano
Aromi
Mela verde , Kiwi , Uva spina e minerale

🍇 Per me, il 100% Rheinhessen Scheurebe affascina con la sua elegante secchezza e il perfetto equilibrio di aromi

🥗 Godetevi questo fresco vino bianco abbinato a un'insalata di indivia fruttata o a verdure saltate in wok con pesce

🇮🇹 Prodotto dalla pregiata varietà di uva Scheurebe, mette in risalto le tipiche caratteristiche della regione Rheinhessen

Für mich 100% Rheinhessen Scheurebe - Christian Steitz

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Ulteriori informazioni su Für mich 100% Rheinhessen Scheurebe - Christian Steitz

Nel bicchiere, il Für mich 100% Rheinhessen Scheurebe vegan prodotto dalla cantina Christian Steitz rivela un brillante colore giallo chiaro. Con un po' di tempo nel bicchiere, questo vino bianco del Vecchio Mondo offre meravigliosi aromi espressivi di pera Nashi, pera, mela e ribes, accompagnati da calcare solare e terreno boschivo.

Questo vino affascina per il suo profilo gustativo elegantemente secco. È stato imbottigliato con 6,5 grammi di zucchero residuo. Per un vino di fascia entry-level, non è affatto una cosa scontata; così questo vino tedesco incanta naturalmente, nonostante la secchezza, con una finezza equilibrata. Il gusto non richiede necessariamente zucchero residuo. Al palato, la trama di questo vino bianco leggero si presenta meravigliosamente leggera. Grazie all'acidità moderata della frutta, il Für mich 100% Rheinhessen Scheurebe accarezza il palato con una sensazione gradevole, senza compromettere la vivacità succosa. Il finale di questo giovane vino bianco della regione vinicola Rheinhessen si distingue infine per un buon retrogusto.

Vinificazione del Für mich 100% Rheinhessen Scheurebe di Christian Steitz

Il elegante Für mich 100% Rheinhessen Scheurebe dalla Germania è un vino monovitigno, vinificato in modo vegano dalla varietà di uva Scheurebe. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono rapidamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente schiacciate. Successivamente, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Dopo il termine della fermentazione, il Für mich 100% Rheinhessen Scheurebe può armonizzarsi ulteriormente sui lieviti fini per alcuni mesi. Dopo la preparazione del vino, il Für mich 100% Rheinhessen Scheurebe viene armonizzato con cura.

Abbinamento gastronomico per il Für mich 100% Rheinhessen Scheurebe di Christian Steitz

Questo vino bianco dalla Germania dovrebbe essere gustato ben fresco a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente a insalate di endivia fruttate, verdure in wok con pesce o spaghetti con pesto di yogurt e menta.

Fatti concreti

Tipo di prodotto:
Categoria vino:
Vino bianco
Colore:
bianco
Gusto:
Aroma:
Mela verde , Kiwi , minerale , Uva spina
Struttura:
leggero
Retrogusto:
medio
Occasione e tema:
Per tutti i giorni , Picnic
Uvaggio:
Paese:
Germania
Area di coltivazione:
Renania-Rinica (DE)
Gradazione alc. %:
11.5
Acidità del vino in g/l:
6
Zuccheri residui ca. in g/l:
6.8
Temperatura di servizio ottimale in °C:
8 - 10
Cuvée:
monovarietale
Affinamento:
serbatoio in acciaio inox
Dettagli sull'estensione:
serbatoio in acciaio inox
Biologico, vegano, senza alcool, ecc.:
vegano
Stile:
Vecchio Continente
Abbinamenti cibo-vino:
Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Bottiglia Schlegel
Tipo di chiusura:
Tappo Stelvin
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Weingut Steitz - Mörsfelder Str. 3 - 55599 Stein-Bockenheim - Deutschland
PID:
70007-DE-WW-SC-0037-20.2
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