El Meson Crianza - Bodegas El Meson

Nel bicchiere, il Crianza El Meson di Bodegas El Meson rivela un colore rosso rubino brillante. Versato in un calice bordolese, questo vino rosso spagnolo rivela aromi meravigliosamente espressivi di prugna, amarena, mora e mirtillo, completati da fava di cacao, tè nero e cannella.

Questo vino delizia con il suo gusto elegantemente secco. È stato imbottigliato con un residuo zuccherino eccezionalmente basso. Si tratta di un autentico vino di qualità che si distingue chiaramente dalle qualità più semplici, e quindi questo vino spagnolo incanta naturalmente per il suo equilibrio finissimo, nonostante la sua secchezza. Un gusto eccellente non richiede necessariamente molto zucchero residuo. Nel finale, questo vino rosso giovane della regione vinicola di La Rioja delizia con una buona lunghezza. Anche in questo caso, si percepiscono note di amarena e prugna.

Vinificazione di Bodegas El Meson El Meson Crianza

Questo equilibrato vino rosso spagnolo è prodotto con il vitigno Tempranillo. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione. L'invecchiamento in botti di rovere è seguito da un lungo affinamento in bottiglia, che rende questo vino rosso ancora più complesso.

Consigli alimentari per il El Meson Crianza di Bodegas El Meson

Questo vino spagnolo si gusta al meglio a una temperatura moderata di 15 - 18°C. È perfetto per accompagnare il curry di ceci, l'insalata di asparagi con quinoa o le verdure saltate in padella con il pesce.

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