Aromen 🍇 Der Oropasso Chardonnay Garganega begeistert mit einer frischen Textur und ausgewogenen Fruchtsäuren.
🥗 Servieren Sie ihn gut gekühlt zu schmackhafter Lauch-Tortilla oder zartem Steinbeißerfilet nach japanischer Art.
🇮🇹 Dieser Wein wird aus hochwertigen Chardonnay- und Garganega-Trauben von Biscardo, die in den fruchtbaren Böden Venetien wachsen, hergestellt.
Oropasso Chardonnay Garganega Veneto IGT - Biscardo
Italien Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_24_save_6
verpackt!
Steckbrief des Oropasso Chardonnay Garganega Veneto IGT - Biscardo
Im Glas präsentiert sich der Oropasso Chardonnay Garganega Veneto aus dem Hause Biscardo in einem strahlenden platingelben Farbton. Die erste Nase des Oropasso Chardonnay Garganega Veneto entfaltet Aromen von Maulbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren. Den fruchtigen Elementen des Bouquets fügen sich zudem weitere fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.
Dieser trockene Weißwein von Biscardo ist ideal für WeinliebhaberInnen, die am liebsten 0,0 Gramm Restzucker im Wein bevorzugen. Der Oropasso Chardonnay Garganega Veneto kommt diesem Wunsch sehr nah, da er mit lediglich 5,3 Gramm Restzucker vinifiziert wurde. Auf der Zunge besticht dieser ausgewogene Weißwein durch eine extrem knackige Textur. Die harmonische Fruchtsäure umschmeichelt den Oropasso Veneto Chardonnay Garganega mit einem samtigen Gefühl am Gaumen, ohne dass es ihm an saftiger Lebendigkeit mangelt. Das Finale dieses lagerfähigen Weißweins aus der Region Venetien überzeugt schließlich mit einem anhaltenden Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten geprägt, die aus den sand- und lehmdominierten Böden stammen.
Vinifikation des Biscardo Oropasso Chardonnay Garganega Veneto
Dieser ausgewogene Weißwein aus Italien wird aus den Traubensorten Chardonnay und Garganega vinifiziert. Die Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen in Venetien. Die Reben wurzeln tief in Lehmböden und Sand. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie sortiert und sorgsam gemahlen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Die Vinifikation schließt eine Reifung von mehreren Monaten auf der Feinhefe ein, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.
Speiseempfehlung für den Oropasso Chardonnay Garganega Veneto von Biscardo
Genießen Sie diesen Weißwein aus Italien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Lauch-Tortilla, Steinbeißerfilet nach japanischer Art mit Gemüse-Julienne oder Lauchsuppe.
Prämierungen für den Oropasso Chardonnay Garganega Veneto von Biscardo
Dieser Wein hat bereits eine Auszeichnung gewonnen, und zwar:
- Berliner Wein Trophy - Gold für 2019
- Weitere Produkte von Biscardo
Harte Fakten
