Merlot 1,0 l - Villa Santa Flavia

Der Merlot aus der Feder von Villa Santa Flavia aus Venetien zeigt im Glas eine brillante, purpurrote Farbe. Das Bukett dieses Rotweins aus Venetien bezaubert mit Anklängen von Maulbeere, Heidelbeere, Schwarze Johannisbeere und Schwarzkirsche. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Dieser italienische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit 5 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Bei einem Wein im Einstiegsbereich absolut keine Selbstverständlichkeit, so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack benötigt nicht zwingend Zucker. Durch die moderate Fruchtsäure schmeichelt der Merlot mit gefälligem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses Rotwein aus der Weinbauregion Venetien begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Villa Santa Flavia Merlot

Dieser elegante Rotwein aus Italien wird aus der Rebsorte Merlot gekeltert. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung .

Speiseempfehlung zum Villa Santa Flavia Merlot

Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur, fruchtiger Endiviensalat oder Kalb-Zwiebel-Auflauf.

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