La Trigi Chardonnay Rubicone IGT 1,5 L - La Trigi

Der La Trigi Chardonnay Rubicone 1,5 L aus der Weinbauregion Emilia-Romagna zeigt sich im Glas in strahlendem Goldgelb. Nach einer kurzen Belüftungszeit entfaltet dieser italienische Weißwein wunderbare, ausdrucksstarke Aromen von Zitrone, Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch einen Hauch von Limette.

Dieser italienische Wein bietet einen angenehm trockenen Geschmack. Mit lediglich 3,6 Gramm Restzucker wurde er abgefüllt. Es handelt sich hierbei um einen echten Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt und durch seine Trockenheit mit einer feinen Balance begeistert. Aromen benötigen nicht zwingend Restzucker. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses harmonischen Weißweins wunderbar frisch und knackig. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure präsentiert sich der La Trigi Chardonnay Rubicone 1,5 L am Gaumen äußerst frisch und lebendig. Der Abgang dieses Weißweins aus der Emilia-Romagna, speziell aus Rubicone, fasziniert schließlich mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation des La Trigi La Trigi Chardonnay Rubicone 1,5 L

Bei diesem Wein steht eindeutig eine Rebsorte im Mittelpunkt, und zwar Chardonnay. Für diesen hervorragend ausgewogenen sortenreinen Wein von La Trigi wurde ausschließlich einwandfreies Traubenmaterial verwendet. Nach der Handlese gelangen die Trauben sofort in die Kellerei. Dort erfolgt eine sorgfältige Sortierung und behutsame Zerquetschung. Anschließend findet die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach Beendigung der Gärung kann der La Trigi Chardonnay Rubicone 1,5 L für mehrere Monate auf der Feinhefe zur weiteren Harmonisierung verbleiben.

Speiseempfehlung zum La Trigi La Trigi Chardonnay Rubicone 1,5 L

Genießen Sie diesen Weißwein aus Italien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu verschiedenen Gerichten, er ist jedoch auch pur ein Genuss.

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