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Aromen

Mango , Pfirsich und Zitrone

🍇 Der Gavi DOC von Elio Filippino zeigt sich in einem leuchtenden Strohgelb und einer ansprechenden Textur

🍽️ Dieser exquisite Weißwein ergänzt hervorragend leichte Vorspeisen sowie feine Fischgerichte wie Thunfisch mit Petersilienkartoffeln

🇮🇹 Produziert in Italien, beeindruckt dieser sortenreine Weißwein mit Noten von Limetten und Mirabellen

Gavi DOC - Elio Filippino

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Steckbrief des Gavi DOC - Elio Filippino

Der Gavi von Elio Filippino ist ein reinsortiger Weißwein, der im Glas mit seiner strahlend strohgelben Farbe und grünen Reflexen glänzt.

Das Bouquet entfaltet herrliche Aromen von frischen Limetten und reifen Mirabellen. Am Gaumen zeigt sich dieser italienische Weißwein wunderbar fruchtig mit einer knackig eleganten Textur - auch die Eindrücke aus der Nase kommen am Gaumen zur Geltung. Ein Weißwein mit einem frischen und fruchtigen Nachgeschmack.

Empfehlung für Speisen zum Elio Filippino Gavi

Dieser trockene Weißwein aus Italien harmoniert ausgezeichnet mit leichten Vorspeisen und Fischgerichten, insbesondere Thunfisch mit Petersilienkartoffeln.

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Harte Fakten

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Weißwein

Weinfarbe:

weiß

Geschmack:

trocken

Aroma:

Mango , Pfirsich , Zitrone

Textur / Mundgefühl:

knackig

Nachhall / Finale:

mittel

Anlass und Thema:

Bankettwein / Schankwein , Geschenk für gute Freunde , Kundengeschenk , Romantisches Dinner , Sommerwein

Rebsorten:

Cortese

Land:

Italien

Anbaugebiet:

Piemont (IT)

Unterregion:

Gavi DOCG (IT)

Böden & Sonderlagen:

Kalk

Alkohol in Vol%:

12.5

Gesamtsäure ca. in g/l:

5,8

Restzucker ca. in g/l:

4,5

Optimale Serviertemperatur in °C:

8 - 10

Cuvée:

sortenrein

Ausbau:

Edelstahltank

Ausbau-Details:

Edelstahltank

Qualitätsklassifikation & Prädikate:

DOC Denominazione di origine controllata

Lesart:

Handlese

Stil:

Alte Welt , klassisch

Speiseempfehlungen:

Helle und deftige Speisen , Helle und leichte Speisen

Glasempfehlung:

Weißweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Bordeauxflasche , klassisch

Verschlusstyp:

Korken

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Elio Filippino - Frazione Serra Capelli 5 - 12057 Neive (CN) - Italia

PID:

70009-IT-WW-CO-009-13.3

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