Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna IGT 1,5 l Magnum - Cantine Riunite

Mit dem Cantine Riunite Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna 1,5l Magnum kommt ein erstklassiger Lambrusco ins Glas. Hierin präsentiert er eine wunderbar brillante, platingelbe Farbe. Die Perlung dieses Lambrusco glänzt im Glas beständig und fein. Diese italienische Cuvée präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Pfirsichen und Aprikosen. Hinzu gesellen sich Anklänge von mineralisch.

Der Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna 1,5l Magnum kann zurecht als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem angenehm lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser schmelzige Perlwein am Gaumen. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna 1,5l Magnum mit samtigem Gaumengefühl, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses Perlwein aus der Weinbauregion Emilia-Romagna besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna 1,5l Magnum von Cantine Riunite

Grundlage für die erstklassige und wunderbar elegante Cuvée Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna 1,5l Magnum von Cantine Riunite sind Garganega und Trebbiano Trauben. Im Anschluss an die Handlese werden die Trauben zügig in die Kellerei gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Nun folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna 1,5l Magnum von Cantine Riunite

Dieser italienische Perlwein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung, Brombeer-Sahne-Dessert oder Jamaikanische Hähnchenkeulen mit Ananassalat.

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