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Vorschau: Fine IP Semi-Secco Marsala DOC - Cantine Lombardo Marsala

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Aromen

getrocknete Aprikose , Rosinen , Karamell und Vanille

🍷 Der Fine IP Semi-Secco Marsala zeichnet sich durch seinen eleganten Charakter und die harmonische Reifung auf der Feinhefe aus.

🍰 Ideal zu köstlichen Desserts wie Kokos-Kefir-Creme oder Joghurt-Mousse mit Mohn.

🌾 Produziert aus ausgewählten Trauben der Rebsorten Ansonica, Catarratto und Grillo von Cantine Lombardo Marsala.

Fine IP Semi-Secco Marsala DOC - Cantine Lombardo Marsala

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Fine IP Semi-Secco Marsala DOC - Cantine Lombardo Marsala

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Steckbrief des Fine IP Semi-Secco Marsala DOC - Cantine Lombardo Marsala

Im Glas offenbart der Fine IP Semi-Secco Marsala aus der Feder von Cantine Lombardo Marsala eine bernsteinartige Farbe.

Dem Gaumen ziegt dieser Sizilianer typische Noten von Aprikose, Vanille und Rohrzucker.

Vinifikation des Cantine Lombardo Marsala Fine IP Semi-Secco Marsala

Grundlage für den kraftvollen Fine IP Semi-Secco Marsala aus Sizilien sind Trauben aus den Rebsorten Ansonica, Catarratto und Grillo. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Fine IP Semi-Secco Marsala für 12 Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Cantine Lombardo Marsala Fine IP Semi-Secco Marsala

Dieser Italiener sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Kokos-Kefir-Creme, Pfirsich-Maracuja-Dessert oder Joghurt-Mousse mit Mohn.

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Harte Fakten

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Fortified Wine

Weinart:

Marsala

Weinfarbe:

weiß

Geschmack:

lieblich

Aroma:

getrocknete Aprikose , Karamell , Rosinen , Vanille

Textur / Mundgefühl:

dicht , samtig , schmelzig , seidig

Nachhall / Finale:

mittel

Anlass und Thema:

Aperitif , Familienfeier , Kundengeschenk , Party

Rebsorten:

Catarratto , Grillo , Inzolia (Ansonica)

Land:

Italien

Anbaugebiet:

Sizilien (IT)

Unterregion:

Marsala DOC (IT)

Alkohol in Vol%:

Optimale Serviertemperatur in °C:

15 - 18

Cuvée:

Rebsortencuvée

Ausbau:

Edelstahltank , großes Holz

Ausbau-Details:

Edelstahltank , Großes Holzfass 5000 l

Ausbaudauer in Mon.:

Qualitätsklassifikation & Prädikate:

DOC Denominazione di origine controllata

Stil:

Alte Welt , klassisch

Speiseempfehlungen:

Desserts

Glasempfehlung:

Dessertweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Bordeauxflasche , klassisch

Verschlusstyp:

Drehverschluss (Stelvin)

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Cantine Lombardo - Via Vincenzo Florio 17 - 91025 Marsala (TP) - Italia

PID:

70697-IT-FW-BL-001