Cannellino Di Frascati Era 0,5 l - Tenuta Di Pietra Porzia

Mit dem Tenuta Di Pietra Porzia Cannellino Di Frascati Era kommt ein erstklassiger Dessertwein ins kristallklare Glas. Hierin offenbart er eine wunderbar dichte, goldgelbe Farbe. Das Bukett dieses Dessertweins aus Latium zieht in den Bann mit Noten von getrocknete Aprikose. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Honig hinzu.

Der Cannellino Di Frascati Era kann zurecht als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem angenehm lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Dessertwein wunderbar seidig, samtig, cremig und dicht. Im Abgang begeistert dieser Dessertwein aus der Weinbauregion Latium schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an getrocknete Aprikose.

Vinifikation des Tenuta Di Pietra Porzia Cannellino Di Frascati Era

Der kraftvolle Cannellino Di Frascati Era aus Italien ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Malvasia del Lazio. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Tenuta Di Pietra Porzia Cannellino Di Frascati Era

Erleben Sie diesen Dessertwein aus Italien idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Kokos-Kefir-Creme, Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse oder Joghurt-Mousse mit Mohn.

• Weitere Produkte von Tenuta di Pietra Porzia