Butibalausí Blanco Pla I Llevant Mallorca - Can Majoral

Con il Can Majoral Butibalausí Blanco Pla I Llevant Mallorca si presenta un vino bianco biologico di prima qualità nel bicchiere. Qui mostra un meraviglioso colore giallo dorato e luminoso. Versato in un calice da vino bianco, questo vino spagnolo rivela affascinanti aromi di pera Nashi, pera, mela e mela cotogna, arricchiti da ulteriori sfumature fruttate.

Il Can Majoral Butibalausí Blanco Pla I Llevant Mallorca si presenta al degustatore in modo meravigliosamente secco. Questo vino bianco non si mostra mai rude o scarso, ma rotondo e morbido. Al palato, questo vino bianco setoso si presenta equilibrato e sfaccettato. Grazie alla bilanciata acidità dei frutti, il Butibalausí Blanco Pla I Llevant Mallorca conquista con una sensazione vellutata in bocca, senza però far mancare freschezza. Nel finale, questo giovane vino bianco della regione vitivinicola di Mallorca sorprende infine con una bella lunghezza. Tornano alla mente note di pera Nashi e mela.

Vinificazione del Can Majoral Butibalausí Blanco Pla I Llevant Mallorca

La base per il bilanciato Butibalausí Blanco Pla I Llevant Mallorca di Mallorca sono uve delle varietà Chardonnay, Parellada e Prensal Blanc. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate nella cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente macinate. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Alla fermentazione segue un affinamento per alcuni mesi sulle fecce fini, prima che il vino venga infine travasato. Dopo la finitura del vino, il Butibalausí Blanco Pla I Llevant Mallorca viene delicatamente armonizzato.

Abbinamenti consigliati per il Butibalausí Blanco Pla I Llevant Mallorca di Can Majoral

Godetevi questo vino bianco biologico spagnolo ben refrigerato a 5 - 7°C come vino da accompagnamento a curry di pesce al cocco e lime, curry di ceci o verdure wok con pesce.

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