Aufwind Weißwein Cuvée - Thomas Hensel

La cuvée di vino bianco Aufwind di Thomas Hensel risplende di un giallo brillante nel bicchiere e mostra fin dal primo momento tanta frutta e puro piacere enologico. Questo vino bianco prodotto con il 70% di Muskateller e il 30% di Sauvignon Blanc ha un profumo seducente di uva spina matura, litchi, noce moscata, buccia d'arancia, foglie di lime kaffir, arancia candita e molto altro.

Al palato, la Cuvée di vino bianco Thomas Hensel della linea Aufwind delizia con molta fusione, un meraviglioso fruttato e un'acidità vitale e armoniosamente integrata. Un vino bianco brillante da gustare senza complicazioni.

Vinificazione della Cuvée di vino bianco Aufwind di Hensel

Per il suo vino bianco di base Aufwind, Thomas Hensel ha scelto i vitigni espressivi Muskateller e Sauvignon Blanc, con il Muskateller che fa chiaramente la parte del leone con il 70%. Il suo aroma espressivo conferisce a questa cuvée del Palatinato molta frutta e una fragranza meravigliosamente floreale. Il Sauvignon Blanc, invece, aggiunge profondità, pienezza e acidità e stabilizza l'elegante e leggero Muskateller. Thomas Hensel ha vinificato la sua cuvée di vino bianco Aufwind esclusivamente in vasche d'acciaio inox, per porre l'accento sul frutto.

Consigli per l'abbinamento con il vino bianco Hensel Aufwind Cuvée

Servite questo aromatico vino estivo con la cucina tailandese, insalate fresche, macedonie o semplicemente da solo.

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