Arnegui Crianza Rioja DOCa - Pagos del Rey

Nel bicchiere l’Arnegui Crianza Rioja della casa Pagos del Rey rivela un colore rosso rubino brillante. Il bouquet di questo vino rosso della Rioja incanta con note di ribes rosso e arancia. Seguendo ulteriormente l’aromaticità, si aggiungono ciliegia nera e tè nero.

Questo vino rosso di Pagos del Rey è ideale per chi ama bere il vino secco. L’Arnegui Crianza Rioja si avvicina molto a questo stile, essendo stato vinificato con appena 2,5 grammi di zuccheri residui. Equilibrato e sfaccettato, questo vino rosso vellutato si presenta al palato. Grazie all’acidità fruttata moderata, l’Arnegui Crianza Rioja accarezza il palato con una sensazione vellutata, senza però rinunciare alla freschezza. Nel finale, questo giovane vino rosso della regione vinicola La Rioja entusiasma infine con una buona persistenza. Riappaiono nuovamente accenni di arancia e ribes rosso.

Vinificazione del Pagos del Rey Arnegui Crianza Rioja

Questo vino rosso equilibrato della Spagna è vinificato a partire dal vitigno Tempranillo. Dopo la vendemmia, le uve raggiungono la cantina nel più breve tempo possibile. Qui vengono selezionate e delicatamente diraspate e pigiate. Segue la fermentazione in piccole botti di legno a temperature controllate. Alla fermentazione fa seguito un affinamento per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine imbottigliato.

Abbinamento gastronomico per l’Arnegui Crianza Rioja di Pagos del Rey

Questo vino rosso spagnolo dovrebbe essere gustato al meglio a una temperatura di 15 - 18°C. Si abbina perfettamente a punta di petto di vitello con fagioli e pomodori, stufato di agnello con ceci e fichi secchi o merluzzo con verdure di cetriolo e senape.

Riconoscimenti per l’Arnegui Crianza Rioja di Pagos del Rey

Questo vino della DOCa Rioja non convince solo noi, ma anche rinomati giornalisti del vino gli hanno già conferito medaglie. Tra le valutazioni per l’annata 2018 si trovano

• AWC Vienna International Wine Challenge - Oro
• Berliner Wein Trophy - Oro
• Mundus Vini - Argento

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