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Aromi
Mora , Ciliegia , legno tostato e Pelle

🍷 Il 12 Meses Barrica Crianza di Finca la Estacada incanta con il suo elegante affinamento in botti di rovere americano

🍽️ Godetevi questo elegante vino rosso con deliziose tapas, tenero agnello o formaggio stagionato

🌍 Dalle migliori zone della Spagna, Finca la Estacada presenta un vino monocultivar pieno di carattere e delicate aromi

12 Meses Barrica Crianza DO - Finca La Estacada

Spagna Spagna Castilla - La Mancha (ES) Uclés DO (ES)
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Annata

9999
2021
Costo unitario: 10251.08 *
12 Meses Barrica Crianza DO - Finca La Estacada
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Ulteriori informazioni su 12 Meses Barrica Crianza DO - Finca La Estacada

Il 12 Meses Barrica Crianza di Finca la Estacada si illumina nel bicchiere con un intenso rosso ciliegia con margini viola.

Questo vino rosso monocultivar emana un profumo intenso e concentrato di mirtilli maturi e prugne, avvolti da note speziate. Il sapore potente ricorda le note fruttate e gli aromi di rovere derivanti dall'invecchiamento in botte. I tannini morbidi avvolgono il palato e una rilassante, lunga persistenza conclude questo vino rosso spagnolo.

Vinificazione del Finca la Estacada 12 Meses Barrica Crianza 

I grappoli raccolti di Finca la Estacada vengono prima diradati e pigiati, e l'uva risultante fermenta a temperatura controllata in acciaio inox. Al termine della fermentazione, questo vino matura inizialmente per 12 mesi in botti di rovere americano, prima di affinarsi ulteriormente per altri cinque mesi in bottiglia.

Consigli di abbinamento per il 12 Meses Finca la Estacada Barrica Crianza 

Questo vino rosso secco dalla Spagna si abbina perfettamente a tapas, prosciutto, agnello, manzo, bistecca e formaggi stagionati duri.

Fatti concreti

Tipo di prodotto:
Categoria vino:
Vino rosso
Colore:
rosso
Gusto:
Aroma:
Mora , legno tostato , Pelle , Ciliegia
Struttura:
corposo
Retrogusto:
lungo
Occasione e tema:
festa di famiglia , Regalo per buoni amici , vino caduta , Serata davanti al camino , Cena romantica
Paese:
Spagna
Area di coltivazione:
Castilla - La Mancha (ES)
Sottoregione:
Uclés DO (ES)
Pavimenti & Strati speciali:
suolo calcarico , sabbia
Gradazione alc. %:
14
Acidità del vino in g/l:
5,6
Zuccheri residui ca. in g/l:
1,0
Temperatura di servizio ottimale in °C:
15 - 18
Cuvée:
monovarietale
Affinamento:
Botte piccola
Dettagli sull'estensione:
Botte di quercia americana
Tempo di espansione in mesi.:
12
Classificazione della qualità & predicati:
Crianza , D.O. Denominación de Origen
Biologico, vegano, senza alcool, ecc.:
vegano
Stile:
Vecchio Continente , classico
Abbinamenti cibo-vino:
Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , Cibi piccanti-speziati
Bicchiere consigliato:
Bicchiere da vino rosso
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Stile Bordeaux , classico
Tipo di chiusura:
Tappo di sughero
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Finca La Estacada - Caretera Nacional 400 km 103 - 16400 Tarancón (Cuenca) - España
PID:
70009-ES-RW-TE-00003-08.00
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Informazioni utili su 12 Meses Barrica Crianza DO - Finca La Estacada

Da dove deriva il nome del gin "Der Schwatte"?
Il nome "Der Schwatte" è un omaggio al dialetto di Dresda e si traduce in "The Black One". Non solo riflette il profondo legame dei fratelli Ulf e Benjamin Kirsten con Dresda, ma conferisce al gin un'identità locale.
Quali sono le sostanze botaniche utilizzate per produrre Schwatte Gin?
Il gin Schwatte è prodotto attraverso un'accurata selezione di squisite sostanze botaniche. Queste includono ginepro, agrumi e spezie esotiche. Questa accurata selezione conferisce al gin una varietà di sapori unica.
Come viene prodotto lo Schwatte Gin?
Schwatte Gin è prodotto a mano con amore. L'esatto processo di produzione rimane un segreto ben custodito dai fratelli Kirsten. Tuttavia, essi attribuiscono grande importanza alla massima qualità e utilizzano solo gli ingredienti migliori per preservare il carattere inconfondibile del gin.
In che misura Ulf e Benjamin Kirsten sono coinvolti in progetti sociali?
I fratelli Kirsten non sono solo appassionati produttori di gin, ma sono anche attivamente coinvolti in progetti sociali. Tra le altre cose, sostengono un campo da calcio a Dresda. L'acquisto di una bottiglia di Schwatte Gin contribuisce quindi a sostenere le iniziative sociali locali.
Ci sono consigli particolari per la preparazione di cocktail con Schwatte Gin?
Sì, il gin Schwatte non è adatto solo ai classici gin tonic, ma anche a sofisticati cocktail. & tonici, ma anche per cocktail sofisticati. I fratelli Kirsten hanno raccolto sul loro sito web alcune ricette sofisticate che esaltano al meglio i sapori versatili del gin.
Dove si può acquistare Der Schwatte Gin?
Schwatte Gin è disponibile presso i rivenditori specializzati più forniti e online, ad esempio su VINELLO.
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