Oniric Brisat Xarel.lo - Pinord

L’Oniric Brisat Xarel.lo entusiasma con un colore giallo dorato brillante. Aromi di pere mature, agrumi e sfumature floreali caratterizzano il bouquet. Al palato si sviluppa un gusto fresco e vivace. La fine acidità si armonizza perfettamente con la nota minerale. Un piacere che si scioglie sulla lingua e persiste a lungo.

Vinificazione di Oniric Brisat Xarel.lo

Le uve per l’Oniric Brisat Xarel.lo crescono nei vigneti soleggiati della Catalogna. La vendemmia avviene a mano, selezionando solo le migliori uve. Dopo la raccolta segue una pressatura delicata. La fermentazione avviene a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio inox. L’affinamento prosegue per diversi mesi sui lieviti fini, conferendo al vino una raffinata complessità.

Abbinamenti gastronomici per Oniric Brisat Xarel.lo

L’Oniric Brisat Xarel.lo si abbina perfettamente a:

• 1. Frutti di mare e crostacei
• 2. Pesce alla griglia
• 3. Piatti asiatici
• 4. Insalate fresche con vinaigrette agli agrumi

I freschi aromi e la vivace acidità lo rendono il compagno ideale per piatti leggeri e freschi. Concedetevi questo eccellente vino e vivete un’esplosione di sapori.

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