Weinzeit Weiß lieblich - Rotkäppchen

Nel bicchiere, il Weiss lieblich della Weinzeit aus casa Rotkäppchen presenta un brillante colore dorato brillante. All'olfatto, questo Weißwein Rotkäppchen offre una varietà di note di limone, pesca e gelsomino.

Leggero e sfaccettato, si presenta al palato come un vino bianco leggero. Il finale di questo giovane Weißwein proveniente dalla regione vinicola della Renania-Rimberta entusiasma infine con una buona persistenza. Dopo la vendemmia manuale, l'uva viene trasportata rapidamente in cantina. Qui viene selezionata e delicatamente schiacciata. Successivamente, avviene la fermentazione in vasca d'acciaio inossidabile a temperature controllate. La fermentazione si conclude con un affinamento.

Consigli di abbinamento per il Weiß lieblich di Rotkäppchen Weinzeit

Questo vino bianco tedesco dovrebbe essere gustato al meglio moderatamente fresco a circa 11-13°C. È perfetto come vino accompagnatore a mousse di yogurt con papavero, crema di kefir di cocco o dessert di panna ai lamponi.

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