Grüner Veltliner L&T - Weingut Bründlmayer

Nel bicchiere, il Grüner Veltliner L&T di Bründlmayer si presenta con un colore giallo platino brillante. Questo vino austriaco monovitigno presenta nel bicchiere note meravigliosamente giovani di pesche, arance, caprifoglio e pompelmo. A queste si aggiungono note di vaniglia, fave di cacao e cioccolato integrale.

Il Bründlmayer Grüner Veltliner L&T colpisce per il suo gusto elegantemente secco. È stato imbottigliato con un residuo zuccherino eccezionalmente basso. Si tratta di un autentico vino di qualità che si distingue chiaramente dalle qualità più semplici, e quindi questo vino austriaco incanta naturalmente per il suo equilibrio finissimo, nonostante la sua secchezza. Un gusto eccellente non richiede necessariamente molto zucchero residuo. Leggero e sfaccettato, questo vino bianco leggero e frizzante si presenta al palato. Grazie all'acidità vitale del frutto, il Grüner Veltliner L&T è straordinariamente fresco e vivace al palato. Il finale di questo giovane vino bianco della regione vitivinicola della Bassa Austria, più precisamente della Kamptal, delizia infine con un buon finale.

Vinificazione del Grüner Veltliner L&T di Bründlmayer

Questo elegante vino bianco austriaco è vinificato con il vitigno Grüner Veltliner. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono immediatamente portate in pressaia. Qui vengono selezionate e accuratamente frazionate. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La vinificazione è seguita da alcuni mesi di affinamento sulle fecce fini prima dell'imbottigliamento finale.

Consigli alimentari per Bründlmayer Grüner Veltliner L&T

Questo vino bianco austriaco va gustato ben freddo, a 8-10°C. È perfetto come accompagnamento a spaghetti con pesto di yogurt e menta, verdure al wok con pesce o insalata di indivia fruttata.

• Altri prodotti di Weingut Bründlmayer