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Blackberry, Ciliegia, ribes nero, Prune, Plum, Menta / Melissa, Eucalipto e Cioccolato

Puro Malbec Cabernet Mendoza 2020 - Dieter Meier

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Puro Malbec Cabernet Mendoza 2020 - Dieter Meier
Ulteriori informazioni

Der kraftvolle Puro Malbec Cabernet Mendoza von Dieter Meier schimmert mit dichtem Purpurrot ins Glas. Das Bukett dieses Rotweins aus Mendoza zieht in den Bann mit Nuancen von Schwarze Johannisbeere, Zwetschge, Pflaume und Heidelbeere. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Dieser argentinische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Argentinier natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack braucht eben nicht zwangsläufig Zucker. Druckvoll und facettenreich präsentiert sich dieser dichte Rotwein am Gaumen. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Rotwein aus der Weinbauregion Mendoza, genauer gesagt aus Luján de Cuyo, überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Dieter Meier Puro Malbec Cabernet Mendoza

Dieser kraftvolle Rotwein aus Argentinien wird biologisch aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Malbec gekeltert. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Puro Malbec Cabernet Mendoza für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Dieter Meier Puro Malbec Cabernet Mendoza

Dieser Argentinier sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen, Boeuf Bourguignon oder Entenbrust mit Zuckerschoten.

PROFILO
Tipo di prodotto: Vino
Tipo di vino: Vino rosso
Colore: rosso
Gusto: secco
Occasione e tema: Balcone / Terrazza , Barbecue , Serata davanti al camino , Cucinare con gli amici , Cena romantica
Annata: 2020
Paese: Argentina
Regione: Mendoza (AR)
Indicazione geografica: Luján de Cuyo (AR)
Posizione: Luján de Cuyo DOC
Uvaggio: Cabernet Sauvignon , Malbec
Cuvée: Rebsortencuvée
Vinificazione: serbatoio in acciaio inox
Affinamento: serbatoio in acciaio inox
Biologica, vegan, senza alcool, ecc: bio (BIO DE-ÖKO-037)
Aromi: Blackberry , Ciliegia , ribes nero , Prune , Menta / Melissa , Plum , Eucalipto , Cioccolato
Struttura: corposo
Retrogusto: prolungato
Stile: Nuovi Continenti , moderno , complesso
Temperatura ottimale di somministrazione in °C: 15 - 18
Abbinamenti cibo-vino: Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati
Bicchiere consigliato: Bordeauxglas
Raccomandato da: consigliato dal team
Formato della bottiglia in L: 0,75
Design della bottiglia: Stile Bordeaux , moderno
Tipo di chiusura: Tappo di sughero
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata: 10
Gradazione alc. %: 14,0
Allergeni e ingredienti: contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Art.-Nr.: 70011-AR-RW-BL-004-11
Recensioni
Der perfekte Wein zum Steak

Ein sehr guter Malbec mit ordentlichem Preis/Leistungsverhältnis. Der perfekte Wein zum Steak!

| 21/mar/2018
Der Wein ist etwas besonderes!

Dieter Meyer, Millionärssohn,Visionär,Marketingexperte- wenn der Wein dazu noch gut ist, was will man mehr...

| 04/gen/2018
Sehr gut

Sehr guter Wein, schnelle Lieferung, top Service

| 16/apr/2017
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