Fabelhaft Tinto Reserva Douro DOC - Niepoort

Il Favoloso Tinto Reserva di Niepoort brilla nel bicchiere di un colore rosso rubino vivace e concentrato. Al naso, un aroma minerale e fresco si diffonde con note floreali circondate da frutti di bosco. Il suo profilo aromatico estremamente seducente combina sapientemente i sottili sentori di legno con la frutta.

Con eleganza, questo vino rosso portoghese accarezza il palato e rivela il suo splendido volume. La bocca meravigliosamente equilibrata combina note di spezie e frutta fresca con acidità e tannini delicati. Un finale lunghissimo, filiforme e complesso completa il piacere.

Vinificazione del Favoloso Reserva

Dopo un'attenta selezione delle uve provenienti dal vigneto Niepoort, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox con un periodo di macerazione fino a 20 giorni. La fermentazione malolattica avviene in barrique di rovere francese, dove il vino viene poi affinato per 15 mesi.

Consigli alimentari per il Niepoort Fabulous Reserva Tinto

Si consiglia di abbinare questa splendida cuvée di vino rosso portoghese a verdure fritte, funghi, pasta e carne arrosto (maiale, manzo, agnello).

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