CONSIGLIATO!
Blackberry, Ciliegia, Plum, minerale, fenolico/rappy e Liquirizia
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben harmoniert vorzüglich mit gefüllten Paprikaschoten oder Rucola-Penne
  • Seine Herkunft aus Douro & Porto macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein vielfach ausgezeichneter Rotwein, erstklassig unter anderem zum Romantischen Dinner oder zum Kochen mit Freunden

Fabelhaft Tinto Douro DOC Rotwein 2020 - Niepoort

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Ulteriori informazioni

Il vivace rosso rubino Niepoort Fabulous Douro Tinto mostra riflessi viola e brilla con un colore medio denso nel bicchiere. Il naso vivace e fragrante di questa cuvée di vino rosso da Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela e altri vitigni convince con aromi freschi, profondi e molto intensi di frutti di bosco, more succose e qualche prugna. Spezie dolci e foglie di tè aspre si fondono armoniosamente con il carattere balsamico del Favoloso Douro Tinto.

Al palato, il Fabelhaft Tinto rivela un gusto elegante, voluminoso e giovanilmente fresco con un notevole profilo minerale. Una bella e vivace acidità fruttata e tannini morbidi completano l'equilibrata sensazione al palato.

Con il Fabelhaft Tinto, non solo il contenuto ma anche l'esterno della bottiglia di vino rosso è notevole. Per questo, Dirk Niepoort ha scelto una storia di Wilhelm Busch, attualmente quella del corvo Hans Huckebein. La vita di Huckebein fa una brutta fine, anche a causa del consumo di alcol, e ha coniato il termine "corvo sfortunato" fino ad oggi. Favole come quella di Huckebein sono il motivo per cui Niepoort ha dato a questa serie di vini il nome di Fabelhaft - e hanno un sapore simile!

Con il Fabelhaft Tinto , Dirk Niepoort ha dimostrato che i vini rossi del Portogallo pieni di carattere sono possibili ad un prezzo giusto. Non solo, con la sua etichetta Wilhelm Busch, ha anche creato visivamente un vino che è immediatamente riconoscibile.

Vinificazione del Fabelhaft Tinto

La vendemmia inizia all'inizio di settembre, dove le uve per i vini Fabelhaft Douro vengono raccolte con particolare attenzione alla freschezza, all'acidità e alla frutta. Soprattutto le uve troppo mature dovrebbero essere evitate per il Fabelhaft Douro Tinto.

Dopo la selezione delle uve in cantina, le uve sono state diraspate, pigiate e fermentate. Dopo la fermentazione, il vino è stato affinato in barrique di rovere francese (secondo travaso) al 15% per 12 mesi.

Raccomandazione di cibo per il favoloso vino Tinto di Niepoort

Godetevi questo vino rosso portoghese con la pasta con sughi piccanti di verdure o carne, con la pizza e con piatti a base di manzo o maiale.

Premi e riconoscimenti per il Niepoort Fabulous Douro Tinto

  • Falstaff: 91 punti per il 2017
  • Mundus Vini: argento per il 2016
  • Meiningers-Weinwelt: 88 punti per il 2016
  • Rivista specializzata Weinwirtschaft: vino rosso dell'anno
    • 2009
    • 2011
    • 2015
PROFILO
Tipo di prodotto: Vino
Tipo di vino: Vino rosso
Colore: rosso
Gusto: secco
Annata: 2020
Livello di aciditá in g/l: 5,4
Zuccheri residui in g/l: 0,6
Paese: Portogallo
Regione: Douro & Porto (PT)
Indicazione geografica: Douro DOC (POR)
Occasione e tema: Per tutti i giorni , Regalo per buoni amici , Cucinare con gli amici , Regalo per i clienti , Cena romantica
Vinificazione: Botte piccola
Uvaggio: Tempranillo (Tinta Roriz) , Touriga Franca , Touriga Nacional , Trincadeira Preta (Tinta Amarela)
Denominazione: DOC Denominação de Origem Controlada
Premi: Falstaff - 91 Punti
Terreno e ubicazione particolare: terrazze , ardesia
Raccolta: Vendemmia manuale
Affinamento: rovere francese
Durata della vinificazione in mesi: 12
Aromi: Blackberry , Ciliegia , minerale , fenolico/rappy , Liquirizia , Plum
Struttura: setoso , corposo
Retrogusto: prolungato
Temperatura ottimale di somministrazione in °C: 15 - 18
Stile: Vecchio Continente , moderno , fragrante , complesso
Abbinamenti cibo-vino: Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , Cibi piccanti-speziati
Bicchiere consigliato: Bicchiere da vino rosso , bicchiere da Bordeaux
Raccomandato da: consigliato dal team
Design della bottiglia: Stile Bordeaux , innovativo , moderno
Formato della bottiglia in L: 0,75
Tipo di chiusura: Tappo di sughero
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata: 7
Gradazione alc. %: 13,3
Allergeni e ingredienti: contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore: Niepoort Vinhos S.A. - Rua Cândido dos Reis 670 - 4400-071 Vila Nova de Gaia - Portugal
Recensioni
Sehr guter Wein. Lieferung ist gut.

| 05/lug/2021
Jens

| 02/dic/2020
Sehe gut, sehr schnell, vielen Danke, gerne wieder!

Sehe gut, sehr schnell, vielen Danke, gerne wieder!

| 22/apr/2019
einer unserer Lieblingsweine

einer unserer Lieblingsweine

| 04/gen/2018
Sehr guter Portugieser.

Auf der Suche nach einem Roten für einen entspannten Freitag Abend wurde mir von Vinello dieser Wein vorgeschlagen. Danke Vinello, ich war sehr zufrieden. :)

| 17/nov/2017
Fabelhaft Tinto von Niepoort ist seit Jahren top

Fabelhaft Tinto von Niepoort ist seit Jahren top. Sicher ein Massenprodukt, aber die Qualität ist immer gleichbleibend. Ich mag diesen Wein und wurde noch nie enttäuscht. Vinello hat übrigens einen korkigen Wein anstandslos kostenfrei ersetzt. Sehr guter Service!

| 10/set/2017
Fabelhafter Portugieser

Mein fast täglicher portugiesischer Freund ;-)

| 10/lug/2017
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