Niepoort

La storia della cantina Niepoort inizia nel 1842 con Franciscus Marius Niepoort. Come tante grandi case di porto che conosciamo ancora oggi, il primo obiettivo di Franciscus Marius non era quello di produrre vino di porto, ma di distribuire i vini che a quel tempo erano ancora per lo più prodotti dai portoghesi. Dopo 45 anni di lavoro instancabile, il fondatore dell'azienda morì nel 1887, lasciando a Jackob Eduard Karel van der Niepoort un business fiorente. Ha continuato ad espandere il lavoro di suo padre e ha portato Niepoort almeno al secondo posto tra i migliori produttori di vino di porto.

Suo figlio, Eduard Marius Niepoort, prese finalmente in mano le sorti della casa Niepoort nel 1912. L'entusiasta scienziato naturale e lo spirito fine hanno portato la casa attraverso tempi difficili. Infine, Rolf von der Niepoort è nato nel 1927. La quarta generazione entrò nell'azienda all'età di 23 anni e si dedicò soprattutto agli affari e alle relazioni umane, mentre rimase piuttosto conservatore quando si trattava di vino e di porto.

Oggi, la maggior parte delle persone associa Niepoort a Dirk van der Niepoort (correttamente Eduard Dirk). Il simpatico uomo dai capelli ricci è il capo concettuale della cantina dal 1987 e ha iniziato una maratona di innovazione che ha reso Niepoort una delle case più ricercate del paese, sia in termini di vino che di porto.

Il primo e più importante passo di Dirk fu quello di acquisire le proprie quintas, cioè i propri vigneti nella valle del Douro. In particolare, sono state scelte la Quinta de Nápoles e la Quinta do Carril nella regione dei vini portuali di Cima Corgo. Qui sono stati piantati 15 ettari di nuove vigne e 10 ettari di vigne di 60 anni sono stati accuratamente restaurati.

Niepoort oggi - da Vila Nova de Gaia verso il mondo

Qui, molto vicino a Porto, solo 15 persone lavorano al grande miracolo di Niepoort. Il più importante è il maestro frullatore José Nogueira, che fa il porto da quando aveva 14 anni e sta già formando suo figlio per essere il suo successore. I Niepoorts e i Nogueiras hanno formato un'unità fin dalla fondazione dell'azienda, così che la quinta generazione da entrambe le parti è già responsabile dei vini di Niepoort.

Favoloso Douro - la reinvenzione dei vini rossi secchi

nel 2002, Dirk Niepoort ha aperto un nuovo capitolo per la Valle del Douro con il primo vino Fabelhaft. Le etichette con i disegni di Wilhelm Busch sono diventate leggendarie, soprattutto perché Dirk fece creare un'etichetta separata per ogni paese di esportazione. Il primo vino Fabelhaft - una cuvée secca dei classici vitigni portuali Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarale e Tinto Cão - fu una rivelazione per molti e rese il vino rosso secco del Portogallo un nuovo fenomeno, non solo in Germania.

Nel frattempo, i vini Fabelhaft sono disponibili anche come vini bianchi e rosati - ma nulla è cambiato nel concetto di base di meravigliosa bevibilità con bella complessità.

Niepoort va a sud - nuovi vigneti a Dão e Bairrada

Dopo che i vini Fabelhaft di Niepoort hanno messo sottosopra la Valle del Douro, Dirk ha affrontato altre regioni sottovalutate del Portogallo. Tra i primi c'era Dão Rótulo, che combinava Touriga Nacional, Jaen e Alfrocheiro da terreni granitici. A Bairrada, Dirk Niepoort ha trovato nobili terreni calcarei e vecchie viti di Baga, oltre all'ardesia (Douro) e al granito (Dao). Qui è stato il monovitigno Lagar de Baixo, tra gli altri, a portare tutta l'espressività del Baga nel bicchiere. Con i vini Baga, leggeri, brillanti, ricchi di acidi e piuttosto poco alcolici, Niepoort ha potuto ampliare al massimo il suo portafoglio.

Niepoort - vini veramente europei

Oggi, Dirk Niepoort si dedica, tra l'altro, al suo progetto FIO, che ha lanciato insieme a Philipp Kettern sulla Mosella media. Qui, l'attenzione è chiaramente sul Riesling.

Dove Niepoort produce vini ovunque in Portogallo

Douro

• Vini di Porto da Ruby a Vintage Port
• vini rossi secchi da Fabelhaft a Redoma a Batuta
• vini bianchi secchi da Redoma Branco a Moscatel e Riesling Dócil

Dão

• vini rossi e bianchi secchi della serie Rótulo e Conciso

Bairrada

• Vini rossi di Baga, ovvero Lagar de Baixo, Drink Me Nat Cool e Poeirinho