Vendita

Aromi

Mora , Prune , Melone , Pelle e Noce

🍷 Il Tawny Port di Niepoort affascina con il suo brillante colore rosso mattone e una misteriosa nota di nocciola nel bouquet

🍫 Perfetto da gustare con Foie Gras, cioccolato o dessert fruttati per un'esperienza di gusto indimenticabile

🍇 Prodotto da uve di oltre 30 anni in alcune delle migliori vigne del Portogallo, questo vino Porto incarna l'artigianato tradizionale

Tawny Port - Niepoort

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Tawny Port - Niepoort

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Il Tawny di Niepoort è vinificato da Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Cão, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional e altre varietà portoghesi di uve rosse.

Nel bicchiere, questo Porto scintilla in un colore rosso mattone brillante e vivace. Al naso, fini aromi di frutta secca si fondono con intense note di frutta essiccata. Al palato questo Porto è meravigliosamente equilibrato, con un carattere giovane e fruttato. Un finale lungo ed espressivo lo completa.

Metodo di produzione del Port Tawny Niepoort

Le uve per questo Porto provengono dai singoli vigneti Vinha da Pisca, Vale do Pinhão e Ferrão. Le viti hanno oltre 30 anni e crescono su terreni scistosi.

Le uve raccolte a mano vengono inizialmente pressate e il mosto ottenuto viene in gran parte fermentato nei tradizionali lagares. Successivamente questo Porto affina in media per tre anni e mezzo in piccole botti di rovere nelle cantine Niepoort a Vila Nova de Gaia.

Abbinamento gastronomico per il Niepoort Tawny

Il Niepoort Tawny è un accompagnamento versatile che si abbina a foie gras e pâté, ma anche a dessert, cioccolato, formaggi o frutta. Provate questo Porto anche alla fine di un menù.

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Fatti concreti

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino liquoroso

Tipologia:

Porto

Colore:

rosso

Gusto:

dolce

Aroma:

Mora , Prune , Melone , Pelle , Noce

Struttura:

corposo

Retrogusto:

lungo

Occasione e tema:

Regalo per buoni amici , Regalo per i clienti , Cena romantica , Festa del papà , vino inverno

Uvaggio:

Tempranillo (Tinta Roriz) , Tinta Barroca , Tinta Francisca , Tinto Cão , Touriga Franca , Touriga Nacional , Trincadeira Preta (Tinta Amarela)

Paese:

Portogallo

Area di coltivazione:

Douro & Porto (PT)

Indicazione geografica:

Porto DOC (PT)

Pavimenti & Strati speciali:

ardesia

Gradazione alc. %:

19.5

Livello di aciditá in g/l:

4,0

Zuccheri residui in g/l:

95,9

Temperatura ottimale di somministrazione in °C:

15 - 18

Cuvée:

Vitigni cuvée

Affinamento:

Botte piccola

Dettagli sull'estensione:

Pipe 500 l

Tempo di espansione in mesi.:

Denominazione:

DOC Denominação de Origem Controlada

Raccolta:

Vendemmia manuale

Stile:

Vecchio Continente , classico

Abbinamenti cibo-vino:

Dessert , Cibi piccanti-speziati

Bicchiere consigliato:

Bicchiere da sherry / Bicchiere dosatore

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

classico

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Niepoort Vinhos S.A. - Rua Cândido dos Reis 670 - 4400-071 Vila Nova de Gaia - Portugal

PID:

70009-PT-PS-00008

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