Eins-Zwei-Zero Riesling - Weingut Josef Leitz

Nel bicchiere, l'Eins-Zwei-Zero Riesling della cantina Weingut Josef Leitz svela un brillante colore giallo chiaro. Al naso, questo vino bianco della Weingut Josef Leitz rivela una varietà di pesche, albicocche, mirabelle, pere e nettarine. Come se non fosse già impressionante, si uniscono ulteriori aromi come terriccio di bosco e rocce riscaldate dal sole grazie all'affinamento in acciaio inox.

Il Riesling Eins-Zwei-Zero della Weingut Josef Leitz conquista con il suo elegante profilo gustativo. È stato imbottigliato con 50,6 grammi di zucchero residuo. Si tratta di un vero vino di qualità, che si distingue chiaramente da qualità più semplici e, naturalmente, incanta con una finezza equilibrata. Il Riesling Eins-Zwei-Zero della Weingut Josef Leitz ci mostra in bocca un incredibile sapore fruttato, che è chiaramente attribuibile al suo profilo dolce residuo. Leggero e complesso, questo vino bianco si presenta al palato in modo gradevole. Grazie alla sua spiccata acidità fruttata, il Riesling Eins-Zwei-Zero si presenta in bocca meravigliosamente fresco e vivace. Il finale di questo vino bianco della regione vinicola del Rheingau sorprende infine con un buon retrogusto.

Vinificazione dell'Eins-Zwei-Zero Riesling della Weingut Josef Leitz

Questo vino pone chiaramente l'accento su un vitigno, ovvero il Riesling. Per questo magnifico vino varietale elegante della Weingut Josef Leitz sono stati utilizzati solo uve di prima qualità. Dopo la raccolta, le uve arrivano rapidamente alla cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente frantumate. Segue la fermentazione in serbatoi d'acciaio inox a temperature controllate. All'affinamento segue un periodo di maturazione di alcuni mesi sulle fecce fini, prima che il vino venga finalmente imbottigliato.

Abbinamento gastronomico per l'Eins-Zwei-Zero Riesling della Weingut Josef Leitz

Questo vino tedesco dovrebbe essere gustato ben freddo a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente come vino da accompagnamento a gratin di spinaci con mandorle, curry di pesce al cocco e lime o insalata di asparagi con quinoa.

Valori nutrizionali per 100ml

Valore energetico: 105 KJ / 25 kcal
Grassi: <0,5 g
di cui acidi grassi saturi: <0,1 g
Carboidrati: 5,1 g
di cui zuccheri: 5,1 g
Fibra: 0 g
Proteine: <0,5 g
Sale: <0,01 g

Ingredienti: vino analcolico, conservante E-242 e anidride solforosa

Indicazioni di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto.

Informazioni aggiuntive: dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro cinque giorni.

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