Eins-Zwei-Zero Riesling - Weingut Josef Leitz

Im Glas zeigt der Eins-Zwei-Zero Riesling vom Weingut Josef Leitz eine brillant schimmernde hellgelbe Nuance. In der Nase entfaltet dieser Weißwein des Weinguts Josef Leitz eine Vielzahl an Aromen, darunter Pfirsiche, Aprikosen, Mirabellen, Birnen und Nektarinen. Und als wäre das nicht schon beeindruckend genug, bereichern durch die Edelstahlreifung zusätzliche Düfte von Waldboden und sonnengewärmtem Gestein das Aroma.

Der Eins-Zwei-Zero Riesling vom Weingut Josef Leitz begeistert mit einem eleganten Geschmacksprofil. Der Wein hat einen Restzucker von 50,6 Gramm und ist somit ein echtes Qualitätsprodukt, das sich klar von einfacheren Sorten abhebt und mit feinster Balance überzeugt. Dieser Deutsche Wein zeigt auf der Zunge einen ausgesprochen fruchtigen Geschmack, der auf sein restsüßes Wesen zurückzuführen ist. Leichtfüßig und facettenreich entfaltet sich dieser Weißwein am Gaumen. Dank seiner markanten Fruchtsäure präsentiert sich der Eins-Zwei-Zero Riesling erfrischend und lebendig. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinregion Rheingau begeistert darüber hinaus mit einem langanhaltenden Nachhall.

Vinifikation des Eins-Zwei-Zero Riesling vom Weingut Josef Leitz

Dieser Wein fokussiert sich klar auf eine Rebsorte, nämlich Riesling. Für diesen wunderbar eleganten sortenreinen Wein vom Weingut Josef Leitz wurde ausschließlich hochwertiges Traubenmaterial verwendet. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben zügig in das Weingut, wo sie sorgfältig selektiert und behutsam aufgebrochen werden. Es folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vinifikation reift der Wein einige Monate lang auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Eins-Zwei-Zero Riesling vom Weingut Josef Leitz

Dieser Deutsche Wein sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er harmoniert wunderbar als Begleitwein zu Spinatgratin mit Mandeln, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Spargelsalat mit Quinoa.

Nährwertangaben je 100ml

Energiewert: 105 KJ / 25 kcal
Fett: <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
Kohlenhydrate: 5,1 g
davon Zucker: 5,1 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: <0,5 g
Salz: <0,01 g

Zutaten: alkoholfreier Wein, Konservierungsstoff E-242 und Schwefeldioxid

Lagerungshinweis: An einem kühlen und trockenen Ort lagern.

Zusatzinformation: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von fünf Tagen konsumieren.

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