Perlina Frizzante - Cantine Maschio

Der Cantine Maschio Perlina Frizzante präsentiert sich als hochwertiger Perlwein im Glas. Er zeigt eine herrlich brillante, platingelbe Färbung. Die Perlen dieses Perlweins sind im Glas sprudelnd und lebhaft. Auch am Gaumen begeistert dieser italienische Perlwein voll und ganz. Ein Grund dafür ist die dezente Restsüße von 12 Gramm pro Liter, die den Perlina Frizzante besonders leicht und knackig erscheinen lässt. Der Perlina Frizzante von Cantine Maschio ist der perfekte Tropfen für all jene, die trockene Weine bevorzugen. Dennoch kommt er niemals karg oder spröde daher, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Dieser leichte, knackige Perlwein entfaltet eine federleichte und vielschichtige Aromenvielfalt am Gaumen. Dank seiner markanten Fruchtsäure präsentiert sich der Perlina Frizzante am Gaumen erfrischend und lebendig. Der Abgang dieses Perlweins aus der Weinbauregion Venetien rundet sich schließlich mit einem angenehmen Nachhall ab.

Vinifikation des Cantine Maschio Perlina Frizzante

Dieser elegante Perlwein aus Italien wird aus den Rebsorten Garganega und Glera gewonnen. Nach der Weinlese werden die Trauben schnell in die Kellerei gebracht, wo sie sorgfältig ausgewählt und behutsam gemahlen werden. Danach erfolgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Perlina Frizzante von Cantine Maschio

Servieren Sie diesen italienischen Perlwein am besten gut gekühlt bei 5 - 7°C als Begleitung zu Spargelsalat mit Quinoa, Omelett mit Lachs und Fenchel oder einem fruchtigen Endiviensalat.

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