Bundschuh Grauburgunder trocken - Emil Bauer

Der Emil Bauer Bundschuh Grauburgunder ist ein hervorragender Weißwein, der ins geschwenkte Glas gelangt. Er präsentiert sich mit einer strahlend leuchtenden, kupfergoldenen Farbe. Aromen von Sternfrüchten, Pomelo, Kumquats, Zitronen und Guaven entfalten sich im Glas, begleitet von Liebstöckel, gebrannten Mandeln und Vollnuss-Schokolade. Der Bundschuh Grauburgunder von Emil Bauer ist die perfekte Wahl für Weinliebhaber, die wenig Restsüße bevorzugen. Dennoch kommt er niemals karg oder spröde daher, sondern überzeugt mit einer runden und geschmeidigen Struktur. Am Gaumen besticht dieser ausgewogene Weißwein durch seine bemerkenswert leichte Textur. Das Finale aus der Weinbauregion Pfalz hinterlässt einen beeindruckenden Nachhall, während der Abgang von mineralischen Noten der lehm- und lösshaltigen Böden geprägt ist.

Vinifikation des Bundschuh Grauburgunder von Emil Bauer

Der ausgewogene Bundschuh Grauburgunder aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Grauburgunder vinifiziert wird. Die Reben, aus denen die Trauben für diesen Wein stammen, wachsen in der Pfalz auf Böden aus Lehm, Kalkstein und Löss. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie sorgfältig ausgewählt und sanft zermahlen werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Emil Bauer Bundschuh Grauburgunder

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 5 - 7°C als Begleitung zu Wok-Gemüse mit Fisch, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder einem Gemüsetopf mit Pesto.

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