Bella Rosa Isola dei Nuraghi IGT - Ferruccio Deiana

Der Ferruccio Deiana Bella Rosa Isola dei Nuraghi ist ein erstklassiger Roséwein, der ins Glas kommt. Er besticht durch seine wunderbar brillante, hellrote Farbe. In der Nase offenbart dieser Ferruccio Deiana Rosé eine Vielzahl von Aromen, darunter Physalis, Guaven, Gallia-Melone, Papayas und Ananas.

Am Gaumen zeigt sich der Bella Rosa Isola dei Nuraghi von Ferruccio Deiana wunderbar trocken, vollmundig und aromatisch. Es gibt verschiedene Abstufungen von Trockenheit, wobei dieser Wein der zweiten Kategorie angehört, da er nur 1,9 g Restzucker enthält. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser leichte Rosé am Gaumen. Dank seiner lebendigen Fruchtsäure wirkt der Bella Rosa Isola dei Nuraghi außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang beeindruckt dieser jugendliche Wein aus Sardinien mit einer angenehmen Länge. Wieder sind Anklänge an Gallia-Melone und Guave wahrnehmbar.

Vinifikation des Ferruccio Deiana Bella Rosa Isola dei Nuraghi

Die Basis für den eleganten Bella Rosa Isola dei Nuraghi aus Sardinien bilden Trauben der Rebsorte Bovale. Nach der Lese werden die Trauben umgehend in die Kellerei gebracht, sortiert und vorsichtig zerdrückt. Es folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung kann sich der Bella Rosa Isola dei Nuraghi für einige Monate auf der Feinhefe weiter entwickeln und harmonisieren.

Empfohlene Speisenbegleitung für den Ferruccio Deiana Bella Rosa Isola dei Nuraghi

Genießen Sie diesen italienischen Rosé idealerweise gut gekühlt bei 8-10°C, beispielsweise als Begleiter zu Wok-Gemüse mit Fisch, Gemüsesalat mit roter Beete oder Spargelsalat mit Quinoa.

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