Abtsberg Riesling Superior - Maximin Grünhaus

Con il Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Superior arriva nel bicchiere un vino bianco di prima classe. Qui si presenta con un meraviglioso colore giallo chiaro e brillante. Dopo il primo movimento, questo vino bianco si distingue per una straordinaria brillantezza, che lo fa danzare aggraziato nel bicchiere. Questo vino tedesco varietale mostra nel bicchiere note espressive di mango, lime, arance e kumquat. A queste si aggiungono accenni di altri frutti.

Il Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Superior ci mostra al palato un gusto incredibilmente fruttato, grazie anche al suo profilo leggermente dolce. Al palato, la texture di questo vino bianco leggero è meravigliosamente croccante. Grazie alla sua acidità fruttata pronunciata, l'Abtsberg Riesling Superior si presenta al palato in modo straordinariamente fresco e vivace. Il finale di questo vino bianco della regione vitivinicola della Mosella convince infine con un bel retrogusto. La chiusura è inoltre accompagnata da sfaccettature minerali dei terreni dominati da scisto.

Vinificazione dell'Abtsberg Riesling Superior di Maximin Grünhaus

Questo vino pone chiaramente l'accento su un'unica varietà, e cioè sul Riesling. Per questo meraviglioso vino varietale elegante di Maximin Grünhaus sono state utilizzate solo uve impeccabili. Le uve crescono in condizioni ottimali lungo la Mosella. Le viti affondano le loro radici in terreni di scisto. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono rapidamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e lavorate con cautela. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox e legno grande a temperature controllate. Dopo la conclusione della fermentazione, l'Abtsberg Riesling Superior può armonizzarsi ulteriormente sui lieviti per alcuni mesi.

Abbinamenti gastronomici con il Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Superior

Godetevi questo vino bianco della Germania idealmente ben fresco a 11 - 13°C come accompagnamento a un'insalata di asparagi con quinoa, un'insalata di indivia fruttata o spaghetti con pesto di yogurt e menta.

Riconoscimenti per l'Abtsberg Riesling Superior di Maximin Grünhaus

Oltre a uno status di vino d'eccellenza assoluta, questo vino bianco di Maximin Grünhaus può vantare anche premi e valutazioni top oltre i 90 punti. Nel dettaglio, questi sono

• Eichelmann - 91 punti

• Altri prodotti di Maximin Grünhaus