Gran Reserva Rioja DOCa - Marques de Murrieta

Il Rioja Gran Reserva di Marqués de Murrieta è un'eccezionale cuvée di vino rosso, profondo e armonioso, proveniente dalla regione vinicola spagnola DOCa Rioja. 

Questo vino brilla di un rosso rubino intenso e potente, con delicati riflessi violacei nel bicchiere. Al naso emergono delicati aromi di frutti di bosco scuri e ciliegie nere. Al palato sono completati da prugne e mirtilli. Gli opulenti aromi di frutta esplodono virtualmente sul palato e combinano i sapori con i tannini fini del corpo corposo. Questa interazione conferisce a questa Gran Reserva una grande struttura e una grande eleganza. Spezie fini di scatola di sigari, vaniglia e un po' di liquirizia sottolineano il carattere di questo vino rosso spagnolo.

Una Rioja Gran Reserva molto elegante, con grande complessità e finezza. Questa cuvée di vino rosso presenta una grande Rioja che unisce tradizione e modernità.

Vinificazione del Marqués de Murrieta Rioja Gran Reserva

Le uve crescono intorno alla cantina, all'estremità meridionale della Rioja Alta. Questo vino rosso è vinificato con le varietà Tempranillo, Mazuelo, Graciano e Garnacha. 

Le uve vengono diraspate e poi fatte fermentare a temperatura controllata in vasche di acciaio inox per 9 giorni. Durante la fermentazione, il mosto viene pompato sul cappello di mosto (remontage) e il cappello di mosto viene pressato nel vino in fermentazione (pigeage). Entrambi i processi garantiscono un'elevata estrazione di colore e aroma.

Dopo la pressatura, l'ulteriore invecchiamento avviene per 24 mesi in barrique di rovere americano nuove e usate. Successivamente questo vino rosso viene imbottigliato e lasciato maturare per altri 36 mesi. 

Affinché il Rioja possa essere chiamato Gran Reserva secondo la legge spagnola sui vini, deve maturare per almeno 2 anni in botti di rovere e 3 anni in bottiglia. 

Consigli alimentari per il Rioja Gran Reserva Marqués de Murrieta

Si consiglia di abbinare questo vino rosso secco spagnolo a piatti di agnello brasato, selvaggina o di gustarlo da solo. Decantare questa cuvée almeno 1 ora prima di bere. 

Premi per il Rioja Gran Reserva di Marqués de Murrieta

• Tim Atkin: 96 punti per il 2011
• Robert M. Parker - The Wine Advocate: 94 punti per il 2011

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