Aromi 🍷 Questo elegante vino rosato di Winzer Krems conquista per la sua freschezza fruttata e la sua consistenza vellutata
🥗 Godetevi il Rosé estivo perfettamente freddo con un'insalata di verdure fresche o verdure saltate con pesce
🌿 Prodotto con l'eccellente varietà di uva Zweigelt su terreni minerali nella regione vinicola della Bassa Austria
Der Sommerfrische Rosé - Winzer Krems
Austria 
sicuro!
Ulteriori informazioni su Der Sommerfrische Rosé - Winzer Krems
Con il Winzer Krems Der Sommerfrische Rosé arriva nel calice un rosato di prima classe. Esso mostra un colore rubino meravigliosamente brillante. Al naso questo rosato di Winzer Krems presenta un ventaglio di fragole.
Al palato, Der Sommerfrische Rosé di Winzer Krems si apre piacevolmente aromatico, fruttato e equilibrato. Der Sommerfrische Rosé può a ragione essere definito straordinariamente fruttato e vellutato, poiché è stato vinificato con un profilo di gusto piacevolmente amabile. Al palato la texture di questo rosato leggero si presenta meravigliosamente croccante. Grazie alla sua viva acidità della frutta, Der Sommerfrische Rosé risulta al palato sorprendentemente fresco e vivace. Nel finale, questo rosato giovane della regione vinicola della Bassa Austria entusiasma infine con una buona persistenza. Riappaiono nuovamente accenni di fragola. Nel retrogusto si aggiungono note minerali dei suoli dominati da argilla e löss.
Vinificazione del Der Sommerfrische Rosé di Winzer Krems
Questo vino pone chiaramente l’accento su un solo vitigno, ovvero lo Zweigelt. Per questo vino monovitigno straordinariamente elegante di Winzer Krems sono state utilizzate solo uve perfettamente sane. In Bassa Austria le viti che producono le uve per questo vino crescono su terreni di argilla e löss. Le uve per questo rosato austriaco vengono raccolte esclusivamente a mano al momento della maturazione ottimale. Dopo la vendemmia manuale, le uve giungono rapidamente in cantina, dove vengono selezionate e pigiate con cura. Successivamente avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine, Der Sommerfrische Rosé può armonizzarsi ulteriormente per alcuni mesi sui lieviti fini.
Abbinamento gastronomico per il Der Sommerfrische Rosé di Winzer Krems
Gustate questo rosato austriaco al meglio ben raffreddato a 8 - 10°C come vino d’accompagnamento a insalata di verdure con barbabietola rossa, verdure al wok con pesce o insalata di indivia fruttata.
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Fatti concreti
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