Jahrgangssekt Dry - Mumm

Das Perlenspiel dieses Schaumweins zeigt sich im Glas gleichmäßig und filigran. In der Nase entfaltet dieser Mumm Schaumwein ein Bouquet aus weißen Johannisbeeren und Stachelbeeren.

Der Mumm Jahrgangssekt Dry begeistert mit seinem elegant trockenen Geschmacksprofil. Er wurde mit besonders wenig Restzucker in die Flasche gebracht. Dies ist ein wahrhaftiger Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt und trotz seiner Trockenheit durch eine feine Balance besticht. Ausgezeichneter Geschmack benötigt schließlich nicht zwangsläufig viel Restzucker. Leicht und vielschichtig präsentiert sich dieser frische Schaumwein am Gaumen. Der Abgang dieses Schaumweins aus der Weinbauregion Rheingau überzeugt schließlich mit einem anhaltenden Nachklang. Nach der Handlese werden die Trauben sofort in die Kellerei gebracht, wo sie sorgfältig selektiert und schonend gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine. Nach der Kombination der Cuvée folgt der weitere Ausbau nach der Methode Charmat. Danach reift der Mumm Jahrgangssekt Dry für einige Monate in der Flasche und wird schließlich degorgiert.

Speiseempfehlung für den Jahrgangssekt Dry von Mumm

Dieser Schaumwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er harmoniert ausgezeichnet mit Lauchsuppe, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder einer Kartoffel-Pfanne mit Lachs.

• Weitere Produkte von Mumm