Jahrgangssekt Rosé Dry - Mumm

Die Perlage dieses Schaumweins zeigt sich im Glas beständig und filigran. Der Mumm Jahrgangssekt Rosé Dry erscheint dem Genießer wunderbar trocken. Dieser Schaumwein wirkt dabei niemals grob oder spärlich, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Am Gaumen entfaltet die Textur dieses leichten Schaumweins eine wunderbare Leichtigkeit. Das Finale dieses Sektes aus der Weinbauregion Rheingau begeistert schließlich mit einem angenehmen Nachhall. Nach der Handlese werden die Trauben schnell ins Presshaus transportiert, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Darauf folgt die Gärung der Grundweine. Nach der Kreation der Cuvée beginnt der weitere Ausbau mithilfe der Methode Charmat. In der Folge reift der Mumm Jahrgangssekt Rosé Dry einige Monate in der Flasche und wird schließlich degorgiert.

Speiseempfehlung für den Mumm Jahrgangssekt Rosé Dry

Genießen Sie diesen Schaumwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleitung zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Wok-Gemüse mit Fisch.

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