Conde Valdemar Reserva Rioja DOCa - Bodegas Valdemar

Con il Bodegas Valdemar Conde Valdemar Reserva Rioja arriva nel calice un vino rosso di prima classe. Qui mostra un colore rosso porpora meravigliosamente luminoso. Tenuto leggermente in diagonale, il calice di vino rosso, bicchiere di Borgogna, rivela alle estremità una tonalità granata affascinante. Questa cuvée spagnola accarezza nel bicchiere note meravigliosamente espressive di amarene nere, prugne, ciliegie selvatiche e susine. Si aggiungono accenni di tè nero, spezie orientali e spezie per il pan di zenzero.

Questo vino rosso secco di Bodegas Valdemar è esattamente quello che ci vuole per gli intenditori di vino che preferiscono avere 0,0 grammi di zucchero nel loro vino. Il Conde Valdemar Reserva Rioja si avvicina molto a questo, essendo stato vinificato con appena 1,7 grammi di zucchero residuo. Questo vino rosso denso e potente si presenta al palato in modo equilibrato e complesso. Grazie alla sua vivace acidità fruttata, il Conde Valdemar Reserva Rioja si presenta al palato meravigliosamente fresco e vivace. Nel retrogusto, questo vino rosso della regione vinicola La Rioja conquista infine con una notevole lunghezza. Riappaiono nuovamente accenni di susina e amarena nera.

Vinificazione del Bodegas Valdemar Conde Valdemar Reserva Rioja

Il bilanciato Conde Valdemar Reserva Rioja dalla Spagna è una cuvée, vinificata dalle varietà di uva Garnacha, Graciano e Tempranillo. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e spremute con cura. Segue la fermentazione in grandi botti di legno a temperature controllate. Al termine, il Conde Valdemar Reserva Rioja viene affinato per ulteriori 26 mesi in botti di rovere francese e americano.

Abbinamento consigliato per il Conde Valdemar Reserva Rioja di Bodegas Valdemar

Questo vino rosso spagnolo dovrebbe essere gustato alla temperatura ideale di 15 - 18°C. Si abbina perfettamente come vino accompagnatore a pollo stufato al vino rosso, pacchetti di formaggio di pecora al forno o gratin di zucca.

Premi per il Conde Valdemar Reserva Rioja di Bodegas Valdemar

Questo vino della Rioja DOCa non solo ci entusiasma, ma è stato anche premiato da noti critici. Tra le valutazioni troviamo

• Wine Spectator - 90 punti

• Altri prodotti di Bodegas Valdemar