Vendita

Gold

Medaglia

San Francisco Chronicle Wine Competition

Vorschau: Diamond Collection Gold Label Chardonnay - Francis Ford Coppola Winery

Vendita

Aromi

Acacia , Mela verde , Mango e Vaniglia

Questo vino bianco di prima classe si armonizza in modo eccellente con le verdure wok con il pesce o con l'insalata di cetrioli tailandese
L'invecchiamento in barrique rende questo vino bianco particolarmente vivace e fruttato
Un vino bianco pluripremiato, perfetto per i picnic e le serate al caminetto, tra le altre occasioni

Diamond Collection Gold Label Chardonnay - Francis Ford Coppola Winery

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Ulteriori informazioni su Diamond Collection Gold Label Chardonnay - Francis Ford Coppola Winery

Lo Chardonnay Gold Label Diamond Collection di Francis Ford Coppola si presenta nel bicchiere con un colore giallo oro.

Le uve provengono dalla Contea di Monterey da due vigneti distinti. Le uve dei vigneti di Aroyo Seco apportano una fresca acidità, mentre le uve delle Gabilan Mountains forniscono aromi di frutta concentrati. Il naso rivela ricchi aromi di frutta gialla e spezie dolci. Al palato, diventano più precisi e si percepiscono chiaramente mandarino, mele dolci, chiodi di garofano, ananas, guava e caprifoglio. Il corpo è molto concentrato e voluminoso. La consistenza è vellutata, quasi cremosa. Il finale è di lunga durata ed è determinato dall'opulenza della frutta e delle spezie.

Consigli alimentari per lo Chardonnay Gold Label Diamond Collection

Un piacere con i frutti di mare - soprattutto ostriche - e piatti di pesce leggeri o con formaggi cremosi.

Premi per il Gold Label Chardonnay

Critics Challenge: Oro e 94 punti per il 2016
Concorso enologico San Francisco Chronicle: Oro per il 2016
International Wine & Spirits Competition (IWSC): Argento per il 2015
Sommelier Challenge: Oro per il 2015

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Fatti concreti

Gold

Medaglia

San Francisco Chronicle Wine Competition

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino bianco

Colore:

bianco

Gusto:

asciutto

Aroma:

Acacia , Mela verde , Mango , Vaniglia

Struttura:

cremoso , corposo

Retrogusto:

lungo

Occasione e tema:

Balcone / Terrazza , Regalo per buoni amici , Barbecue , Serata davanti al camino , festa , Picnic

Uvaggio:

Chardonnay

Paese:

Stati Uniti

Area di coltivazione:

California (US)

Gradazione alc. %:

13.5

Acidità del vino in g/l:

6,0

Zuccheri residui ca. in g/l:

3,7

Temperatura di servizio ottimale in °C:

8 - 10

Cuvée:

monovarietale

Affinamento:

serbatoio in acciaio inox , Botte piccola

Dettagli sull'estensione:

Barrique 225 l , serbatoio in acciaio inox

Tempo di espansione in mesi.:

Premia:

San Francisco Chronicle Wine Competition - Oro

Stile:

fragrante , moderno , Nuovi Continenti

Abbinamenti cibo-vino:

Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese , Cibi piccanti-speziati

Bicchiere consigliato:

Bicchiere da vino bianco

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

Bottiglia da Pinot , classico

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland

PID:

70172-US-WW-CH-006-11.3

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