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Pinotage Western Cape 2020 - Barista

9,50 €
0.75 l (12,67 € * / 1 l)

incl. IVA, piú spese di spedizione

70336-ZA-RW-PI-002-12
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Pinotage Western Cape 2020 - Barista
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incl. IVA, piú spese di spedizione

Ulteriori informazioni

Il Pinotage di Barista dalla regione vinicola sudafricana Western Cape è un vino rosso eccezionale, varietale e alla moda, che interpreta il caratteristico vitigno sudafricano Pinotage in in stile caffè. 

Nel bicchiere questo vino ha un ricco rosso rubino con riflessi viola. Il naso gode di un bouquet espressivo che rivela intensi aromi fruttati di gelsi maturi, prugne succose e ciliegie al maraschino - perfettamente sostenuti da dolci note di vaniglia, espresso e cioccolato moka. I meravigliosi aromi continuano sul palato, fondendosi con i tannini succosi e la consistenza morbida. Anche il corpo sostanzioso sa presentarsi e accompagna nel lungo finale piacevolmente speziato. 

Vinificazione del Barista Pinotage

Responsabile di questo vino rosso è il maestro di cantina Bertus Fourie, che utilizza uve Pinotage di Robertson. Questo vino è vinificato nella cantina di Val de Vie. Le uve vengono fermentate classicamente in serbatoi di acciaio inossidabile e, dopo che il processo di fermentazione è finito, vengono invecchiate in botti di legno di rovere francese. 

Cibo consigliato per il Pinotage by Barista

Godetevi questo vino rosso secco del Sudafrica con petto d'anatra arrosto, pancia di maiale arrosto croccante o la classica pizza italiana. Ma anche ai dessert con cioccolato e chicchi di caffè tostati questo vino è un piacere. 

PROFILO
Tipo di prodotto: Vino
Tipo di vino: Vino rosso
Colore: rosso
Livello di aciditá in g/l: 5,4
Zuccheri residui in g/l: 7,1
Gusto: secco
Paese: Sudafrica
Regione: Westkap (ZA)
Indicazione geografica: Westkap (ZA)
Occasione e tema: Regalo per buoni amici , Barbecue , Cucinare con gli amici , Regalo per i clienti , Cena romantica
Vinificazione: piccolo bosco
Uvaggio: Pinotage
Annata: 2020
Affinamento: rovere francese
Aromi: frutti di bosco , Drupacee , vegetale , speziato , caramellato
Struttura: vellutato
Retrogusto: prolungato
Temperatura ottimale di somministrazione in °C: 15 - 18
Stile: Nuovi Continenti , Paesi caldi , moderno
Abbinamenti cibo-vino: Dessert , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana , Cibi piccanti-speziati
Bicchiere consigliato: bicchiere da Bordeaux
Design della bottiglia: Stile Bordeaux , ridotta
Formato della bottiglia in L: 0,75
Tipo di chiusura: Tappo Stelvin
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata: 4
Gradazione alc. %: 13,5
Allergeni e ingredienti: contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore: CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG - DE-ÖKO-006 - Griegstrasse 75 Haus 23 - 22763 Hamburg - Deutschland
Recensioni

Für mich der beste PInotage

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| 29/apr/2020
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