Zero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Free - Weingut Josef Leitz

Lo Zero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Free proveniente dalla regione vinicola del Rheingau si presenta nel bicchiere con un brillante luccichio rosso chiaro. Il bouquet di questo vino rosso dal Rheingau convince con aromi di ribes rosso, mora e amarena. Proprio il suo carattere marcatamente fruttato rende questo vino così speciale.

Al palato questo vino rosso leggero si distingue per una tessitura estremamente densa. Nel finale questo vino della regione vinicola Rheingau entusiasma infine con una notevole persistenza. Si mostrano nuovamente cenni di amarena e ribes rosso.

Vinificazione dello Zero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Free della Weingut Josef Leitz

Questo elegante vino rosso dalla Germania è vinificato dal vitigno Pinot Noir. Dopo la vendemmia, gli acini d’uva giungono nel più breve tempo possibile in cantina. Qui vengono selezionati e delicatamente diraspati e pigiati. Segue la fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione lo Zero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Free può armonizzarsi ulteriormente per alcuni mesi sui lieviti fini. Dopo il completamento del vino, lo Zero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Free viene delicatamente dealcolizzato.

Abbinamento gastronomico per lo Zero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Free della Weingut Josef Leitz

Questo vino tedesco andrebbe gustato al meglio temperato a 15 - 18°C. Si abbina perfettamente come vino di accompagnamento a crema di kefir al cocco, dessert di pesca e frutto della passione o dessert alla panna e more.

Dichiarazione nutrizionale

Valori nutrizionali per 100 ml:

• Energia: 89 kJ / 21 kcal
• Grassi: < 0,5 g
• - di cui acidi grassi saturi: < 0,1 g
• Carboidrati: 5,4 g
• - di cui zuccheri: 4,9 g
• Proteine: < 0,5 g
• Sale: < 0,01 g

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