Nat'Cool Trudy The True Ruby - Niepoort

Il Niepoort Nat'Cool Trudy The True Ruby è un vino porto di prima classe in un bicchiere ben lucidato. Qui offre un colore rosso rubino meravigliosamente denso. Se si dà un po' d'aria al bicchiere facendolo roteare, questo vino fortificato rivela un'elevata densità e pienezza, che si può vedere nelle vetrate sul bordo del bicchiere. Versato in un bicchiere da vino rosso, il vino fortificato portoghese offre aromi meravigliosamente espressivi di prugna e prugna secca, completati da ciliegia nera e legno tostato, che derivano dall'invecchiamento in botti di legno.

Il potente Niepoort Nat'Cool Trudy The True Ruby ci presenta un sapore incredibilmente fruttato al palato, non da ultimo grazie al suo profilo dolce residuo. Al palato, la consistenza di questo potente vino di Porto è meravigliosamente setosa e densa. Grazie alla sua vivace acidità fruttata, Nat'Cool Trudy The True Ruby è meravigliosamente fresco e vivace al palato. Nel finale, questo vino fortificato della regione vinicola del Douro e del Porto, che si conserva bene, colpisce per la sua notevole lunghezza. Ancora una volta si percepiscono note di prugna secca e di prugna.

Vinificazione del Niepoort Nat'Cool Trudy The True Ruby

Il potente Nat'Cool Trudy The True Ruby del Portogallo è una cuvée ottenuta dai vitigni Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Cao, Tinta Francisca e Touriga Franca. Il fatto che le uve Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Cao, Tinta Francisca e Touriga Franca prosperino sotto l'influenza di un clima caldo ha un'innegabile influenza sullo sviluppo delle uve. Tra le altre cose, ciò si traduce in uve particolarmente mature e in un contenuto alcolico piuttosto elevato nel vino.

Consigli per il Nat'Cool Trudy The True Ruby di Niepoort

Questo vino portoghese si gusta al meglio se moderatamente raffreddato a 11 - 13°C. Si abbina perfettamente allo strudel di pere e lime, alle verdure al wok con il pesce o a un dessert di more e panna

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