Rosé alkoholfrei - Carl Jung

Il rosé analcolico proveniente dalla regione vinicola del Rheingau si presenta nel bicchiere in un brillante color rosé. Il rosé analcolico può essere definito con diritto come particolarmente fruttato e vellutato, poiché è stato vinificato con un meraviglioso profilo gustativo dolce. Leggero e sfaccettato, questo fresco vino rosato si manifesta al palato. Il finale è inoltre accompagnato da sfumature minerali dei terreni dominati da argilla e suolo di limo.

Vinificazione del Carl Jung Rosé analcolico

Nel Rheingau crescono le viti che producono le uve per questo vino su terreni di argilla e suolo di limo. Dopo la raccolta, le uve vengono trasportate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente spezzate. Successivamente avviene la fermentazione a temperature controllate. Alla fine, questo vino viene delicatamente dealcolizzato.

Consigli di abbinamento per il Carl Jung Rosé analcolico

Questo vino rosato dalla Germania dovrebbe essere gustato ben freddo a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente come vino da accompagnamento a trota alla griglia con pera e zenzero, omelette con salmone e finocchio, o spaghetti con pesto di yogurt e menta.

Contenuto e valori nutrizionali

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