Rosé alkoholfrei - Carl Jung

Der alkoholfreie Rosé aus der Weinregion Rheingau zeigt sich im Glas in einem strahlend schimmernden Rosé. Mit voller Berechtigung kann dieser alkoholfreie Rosé als besonders fruchtig und samtig beschrieben werden, da er mit einem herrlichen, lieblichen Geschmacksprofil hergestellt wurde. Am Gaumen entfaltet sich dieser frisch-fruchtige Roséwein leichtfüßig und vielschichtig. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der lehm- und lössgeprägten Böden untermalt.

Vinifikation des Carl Jung Rosé alkoholfrei

Im Rheingau wachsen die Reben, aus denen die Trauben für diesen Wein gewonnen werden, auf Böden, die aus Lehm und Löss bestehen. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben schnellstmöglich in die Weinkellerei. Dort werden sie sorgfältig sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend findet die Gärung bei kontrollierten Temperaturen statt. Am Ende wird der Wein vorsichtig entalkoholisiert.

Speiseempfehlung zum Carl Jung Rosé alkoholfrei

Dieser deutsche Roséwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10 °C serviert werden. Er harmoniert hervorragend als Begleiter zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

Inhalt und Nährwerte

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