Riesling feinherb alkoholfrei - Carl Jung

Im Glas zeigt der vegan produzierte alkoholfreie Riesling von Carl Jung eine brillant schimmernde hellgelbe Farbe. Dieser sortenreine deutsche Wein verströmt im Glas herrlich ausdrucksstarke Aromen von Limetten, Pampelmusen, Pomelo und Orangen, ergänzt durch Anklänge weiterer Früchte.

Der alkoholfreie Riesling von Carl Jung überrascht auf der Zunge mit einem unglaublich fruchtbetonten Geschmack. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins äußerst knackig. Der Abgang wird zudem von mineralischen Nuancen der Böden geprägt, die von Lehm und Löss dominiert werden.

Vinifikation des alkoholfreien Carl Jung Rieslings

Dieser Weißwein setzt klar auf die Rebsorte Riesling. Für diesen alkoholfreien Wein von Carl Jung wurde ausschließlich erstklassiges Traubenmaterial selektiert. Die Reben, die die Trauben für diesen Wein produzieren, wachsen im Rheingau auf Böden aus Lehm und Löss. Nach der Handlese gelangen die Trauben direkt in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Es folgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Abschließend wird dieser Wein sorgsam entalkoholisiert.

Speiseempfehlung zum alkoholfreien Carl Jung Riesling

Genießen Sie diesen veganen Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C, passend zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, Spaghetti in Kapern-Tomaten-Sauce oder einer Lauchsuppe.

Inhalt und Nährwerte

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