Riesling Sachsen QbA - Winzergenossenschaft Meißen

Im Glas präsentiert sich der Riesling Sachsen QbA, kreiert von der Winzergenossenschaft Meißen, in einem brillant schimmernden Hellgelb. In der Nase entfaltet dieser Weißwein von der Winzergenossenschaft Meißen ein Bouquet aus Mirabellen, Pfirsichen, Nektarinen, Birnen und Quitten.

Am Gaumen zeichnet sich dieser lebhafte Weißwein durch eine ausgesprochen leichte Textur aus. Dank der harmonischen Fruchtsäure umschmeichelt der Riesling Sachsen QbA den Gaumen mit einem samtigen Gefühl, während er dennoch saftige Lebendigkeit bietet. Das Finale dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinbauregion Sachsen begeistert mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation des Riesling Sachsen QbA von Winzergenossenschaft Meißen

Die Basis für den eleganten Riesling Sachsen QbA bilden Trauben der Rebsorte Riesling. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam gekeltert werden. Im Anschluss erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Darauf folgt eine Reifung für mehrere Monate auf der Feinhefe, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird. Nach der Fertigstellung wird der Riesling Sachsen QbA sanft harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Riesling Sachsen QbA der Winzergenossenschaft Meißen

Dieser deutsche Weißwein sollte idealerweise leicht gekühlt bei 11 - 13°C serviert werden. Er harmoniert hervorragend mit einem Gemüsesalat mit roter Beete, einem fruchtigen Endiviensalat oder einem Gemüsetopf mit Pesto.

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