Cuvée Trocken alkoholfrei - Carl Jung

Der alkoholfreie Carl Jung Cuvée Trocken ist ein herausragender Weißwein, der im Glas glänzt. Sein bemerkenswerter Farbton ist ein strahlendes Hellgelb. In der ersten Nase offenbart das Cuvée Trocken Aromen von Weinbergspfirsich, Mirabellen und Aprikosen.

Dieser spritzige Weißwein zeigt sich leicht und komplex am Gaumen. Das Finale des Weins aus der Weinbauregion Rheingau beeindruckt durch einen angenehmen Nachhall. Zudem wird der Abgang von mineralischen Noten geprägt, die von den Böden aus Lehm und Löss stammen.

Herstellung des Cuvée trocken von Carl Jung

Die Trauben gedeihen unter idealen Bedingungen im Rheingau, wo die Reben tief in die Lehmboden und Lössböden eindringen. Nach der Ernte werden die Trauben schnell ins Presshaus gebracht, wo sie sorgfältig sortiert und sanft zerdrückt werden. Die Gärung erfolgt anschließend bei kontrollierten Temperaturen. Zum Schluss wird dieser Wein behutsam entalkoholisiert.

Empfohlene Speisen für den Cuvée Trocken alkoholfrei von Carl Jung

Dieser deutsche Wein entfaltet sein volles Aroma am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C. Er passt hervorragend zu Gerichten wie einem Gemüsesalat mit roter Beete, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder einem Omelett mit Lachs und Fenchel.

Inhaltsstoffe und Nährwertangaben

• Weitere Produkte von Carl Jung