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Aromi

Mora , legno tostato , Caramello , Vaniglia e Pavimento della foresta

🍷 Zinfandel Lytton Springs dal carattere potente, struttura densa, tannini vellutati e seducente complessità di barrique, per momenti di piacere indimenticabili

🥗 Vino perfetto per piatti saporiti e piccanti, verdure alla griglia, pasta cremosa e cucina vegetariana aromatica, per la massima esperienza di gusto a tavola

🌎 Zinfandel dal carattere deciso della California di Ridge Vineyards, con terroir unico su calcare e argilla, che mette in scena in modo entusiasmante l’intensa frutta e la profondità di questo vino rosso premium

Lytton Springs Zinfandel - Ridge Vineyards

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Il Lytton Springs Zinfandel di Ridge Vineyards brilla di un colore scuro intenso nel bicchiere. Convince con il suo aroma vibrante di frutti a bacca scura come more e ribes nero, completato da sottili sfumature di tabacco. Un intenso frutto a bacca nera con tannini strutturati caratterizza l'attacco in bocca. Il palato profondo con acidità ferma e vivace è sostenuto da un corpo pieno. Al palato complesso emergono sapori multistrato di menta, caffè, finocchio e note di quercia tostata, che conducono a un finale lungo e intenso.

Processo di produzione Lytton Springs Zinfandel di Ridge Vineyards

Le uve di questo Lytton Springs Zinfandel provengono dal vigneto Lytton Springs e sono prodotte dal 1972. Le uve vengono accuratamente diraspate e fermentate con i lieviti dell'azienda. Il vino matura fino a 14 mesi in botti di rovere americano. Circa il 35% di queste sono botti nuove.

Suggerimenti per il servizio/Abbinamento

Servire con insalate calde con verdure grigliate, pasta con salsa di formaggio cremoso, riso alle verdure, pizza vegetariana e casseruola di patate vegetariana.

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Fatti concreti

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino rosso

Colore:

rosso

Gusto:

asciutto

Aroma:

Mora , legno tostato , Caramello , Vaniglia , Pavimento della foresta

Struttura:

corposo , avvincente , vellutato

Retrogusto:

lungo

Occasione e tema:

Regalo per buoni amici , Cena romantica , vino estivo , San Valentino

Uvaggio:

Zinfandel

Paese:

Stati Uniti

Area di coltivazione:

California (US)

Pavimenti & Strati speciali:

suolo calcarico , Limo

Gradazione alc. %:

Livello di aciditá in g/l:

6,3

Zuccheri residui in g/l:

2,3

Temperatura ottimale di somministrazione in °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietale

Affinamento:

serbatoio in acciaio inox

Dettagli sull'estensione:

serbatoio in acciaio inox

Tempo di espansione in mesi.:

Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:

Raccolta:

Vendemmia manuale

Stile:

complesso

Abbinamenti cibo-vino:

Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , Cibi piccanti-speziati

Bicchiere consigliato:

Bicchiere Bordeaux

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

Stile Bordeaux , moderno

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG - DE-ÖKO-006 - Griegstrasse 75 Haus 23 - 22763 Hamburg - Deutschland

PID:

70336-US-RW-BL-001-12.00

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