Zinfandel 2019 - Carnivor

Lo Zinfandel di Carnivor è un vino rosso californiano dolente e monovitigno. 

Nel bicchiere, questo vino si presenta in un forte rosso scuro con riflessi rubino. Al naso si percepiscono aromi di more succose e prugne mature. A questi si aggiungono note speziate di cannella, chiodi di garofano, noce moscata e pepe appena macinato. Il bouquet multistrato è completato da note di cioccolato e moka. 

Il palato è coccolato dalle note di frutti di bosco e dai sentori speziati. Il corpo è opulento e meravigliosamente succoso, con una consistenza densa. Il lungo finale è sottolineato dalle meravigliose sfumature speziate. 

Consigli alimentari per lo Zinfandel Carnivor

Questo vino rosso secco va abbinato a piatti sostanziosi come il brasato di manzo in salsa scura, il gulasch come lo preparava la nonna o l'agnello al curry con riso. 

Premi per il Carnivor Zinfandel

Wine Enthusiast: 85 punti per il 2015

• Altri prodotti di Carnivor Wines