Punti

Wine Spectator

Punti

Tim Atkin

Punti

Robert Parker

Aromi

Mora , Prune , Ciliegia , ribes nero , Eucalipto , Menta / Melissa , Cioccolato e Vaniglia

🍷 Il Gran VU Blend di Bodegas Salentein incanta con la sua elegante complessità e l'affinamento armonioso in rovere francese

🍽️ Questo rosso corposo si abbina perfettamente a tenero filetto di manzo o aromatico Osso Bucco alla Milanese

🌍 Questo squisito blend unisce il 73% di Malbec e il 27% di Cabernet Sauvignon della rinomata Valle de Uco in Argentina

Gran VU Blend - Bodegas Salentein

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Ulteriori informazioni su Gran VU Blend - Bodegas Salentein

Il Gran VU Blend di Bodegas Salentein brilla di un rosso intenso nel bicchiere con riflessi violacei. Gli aromi sono di frutta scura, liquirizia e menta.

Al palato questo vino rosso è denso e complesso, con tannini morbidi ed eleganti. Questo vino argentino speziato e corposo termina con un finale molto lungo.

Vinificazione dell'Uvaggio Salentein Gran VU

Questa cuvée della Valle de Uco (VU) è vinificata con uve Malbec (73%) e Cabernet Sauvignon (27%). Dopo la vendemmia, le uve vengono fatte fermentare e maturare in botti di rovere francese per 24 mesi.

Consigli alimentari per il Salentein Gran VU Blend

Questo vino rosso secco va abbinato a un filetto di manzo arrosto o a un ossobuco alla milanese.

Riconoscimenti del Salentein Gran VU Blend

Robert Parker: 93 punti per il 2011
Tim Atkin: 94 punti per il 2011
Wine Spectator: 91 punti per il 2011

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Fatti concreti

Punti

Wine Spectator

Punti

Tim Atkin

Punti

Robert Parker

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino rosso

Colore:

rosso

Gusto:

asciutto

Aroma:

Mora , Prune , Eucalipto , Menta / Melissa , Ciliegia , Cioccolato , ribes nero , Vaniglia

Struttura:

corposo

Retrogusto:

molto prolungato

Occasione e tema:

Regalo per buoni amici , Serata davanti al camino , Regalo per i clienti , Cena romantica , Natale

Uvaggio:

Cabernet Sauvignon , Malbec

Paese:

Argentina

Area di coltivazione:

Mendoza (AR)

Sottoregione:

Valle de Uco (AR)

Gradazione alc. %:

Acidità del vino in g/l:

6.1

Zuccheri residui ca. in g/l:

2.2

Temperatura di servizio ottimale in °C:

15 - 18

Cuvée:

Vitigni cuvée

Affinamento:

Botte piccola

Tempo di espansione in mesi.:

Premia:

Robert Parker - The Wine Advocate - 93 Punkte , Tim Atkin Master of Wine - 94 Punti , Wine Spectator - 91 Punti

Raccolta:

Vendemmia manuale

Stile:

classico , Nuovi Continenti

Abbinamenti cibo-vino:

Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , Cibi piccanti-speziati

Bicchiere consigliato:

Bicchiere da vino rosso

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

Stile Bordeaux , classico

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland

PID:

70007-AR-RW-BL-001-11.3

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