Punkte

Wine Spectator

Punkte

Tim Atkin

Punkte

Robert Parker

Aromen

Brombeere , Dörrpflaume , Sauerkirsche , Schwarze Johannisbeere , Eukalyptus , Minze/Melisse , Schokolade und Vanille

🍷 Der Gran VU Blend der Bodegas Salentein fasziniert mit seiner eleganten Komplexität und der harmonischen Reifung in französischer Eiche.

🍽️ Dieser vollmundige Rotwein harmoniert ausgezeichnet mit zartem Rinderfilet oder dem aromatischen Osso Bucco a la Milanese.

🌍 Dieser exquisite Blend setzt sich aus 73% Malbec und 27% Cabernet Sauvignon zusammen, die aus dem berühmten Valle de Uco in Argentinien stammen.

Gran VU Blend - Bodegas Salentein

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Steckbrief des Gran VU Blend - Bodegas Salentein

Der Gran VU Blend von Bodegas Salentein strahlt in einem tiefen Rotton mit violetten Schattierungen im Glas. Die Aromen von dunklen Früchten, Lakritze und Minze kommen zur Geltung.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein dicht und komplex, begleitet von samtigen und eleganten Tanninen. Dieser würzige und vollmundige Wein aus Argentinien endet in einem sehr ausgedehnten Finale.

Vinifikation des Salentein Gran VU Blend

Diese Cuvée aus dem Valle de Uco (VU) besteht aus den Rebsorten Malbec (73%) und Cabernet Sauvignon (27%). Nach der Ernte werden die Trauben in Fässern aus französischer Eiche vergoren und reifen anschließend für 24 Monate in diesen.

Speiseempfehlung für den Salentein Gran VU Blend

Dieser trockene Rotwein harmoniert hervorragend mit kurzgebratenem Rinderfilet oder Osso Bucco a la Milanese.

Auszeichnungen des Salentein Gran VU Blend

Robert Parker: 93 Punkte für 2011
Tim Atkin: 94 Punkte für 2011
Wine Spectator: 91 Punkte für 2011

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Harte Fakten

Punkte

Wine Spectator

Punkte

Tim Atkin

Punkte

Robert Parker

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Rotwein

Weinfarbe:

rot

Geschmack:

trocken

Aroma:

Brombeere , Dörrpflaume , Eukalyptus , Minze/Melisse , Sauerkirsche , Schokolade , Schwarze Johannisbeere , Vanille

Textur / Mundgefühl:

dicht

Nachhall / Finale:

sehr lang

Anlass und Thema:

Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Kundengeschenk , Romantisches Dinner , Weihnachten

Rebsorten:

Cabernet Sauvignon , Malbec

Land:

Argentinien

Anbaugebiet:

Mendoza (AR)

Unterregion:

Valle de Uco (AR)

Alkohol in Vol%:

Gesamtsäure ca. in g/l:

6.1

Restzucker ca. in g/l:

2.2

Optimale Serviertemperatur in °C:

15 - 18

Cuvée:

Rebsortencuvée

Ausbau:

kleines Holz

Ausbaudauer in Mon.:

Prämierungen:

Robert Parker - The Wine Advocate - 93 Punkte , Tim Atkin Master of Wine - 94 Punkte , Wine Spectator - 91 Punkte

Lesart:

Handlese

Stil:

klassisch , Übersee

Speiseempfehlungen:

Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen

Glasempfehlung:

Rotweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Bordeauxflasche , klassisch

Verschlusstyp:

Korken

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland

PID:

70007-AR-RW-BL-001-11.3

Steckbrief des Gran VU Blend - Bodegas Salentein

Vinifikation des Salentein Gran VU Blend

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