Forty Years Old Port Decanter - Feuerheerd's

Questa cuvée portoghese presenta nel bicchiere meravigliose note espressive di uvetta, pane di frutta, prugne secche e frutta disidratata. Si aggiungono accenni di fave di cacao, barriques tostati e cannella.

Al palato, la texture di questo potente porto si presenta meravigliosamente setosa e densa. Il finale di questo porto invecchiabile della regione vinicola Douro & Porto, per essere precisi dalla Douro DOC, convince infine con un'eccezionale persistenza.

Vinificazione del Forty Years Old Port Decanter di Feuerheerd's

Il punto di partenza per la cuvée di prima classe e meravigliosamente potente Forty Years Old Port Decanter di Feuerheerd's sono le uve Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Nacional e Touriga Franca. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente portate nella cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente macinate. Successivamente, avviene la fermentazione in piccolo legno a temperature controllate. Alla fermentazione segue un invecchiamento di alcuni mesi in botti di rovere.

Abbinamenti consigliati per il Forty Years Old Port Decanter di Feuerheerd's

Godetevi questo porto dal Portogallo meglio a temperatura di 15 - 18°C come vino da accompagnamento a curry piccante con agnello, rumtopf o pollo al limone e chili con bulgur.

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