Flor Natural Blanco - Peter Riegel Weinimport

Con il Peter Riegel Weinimport Flor Natural Blanco arriva nel bicchiere un vino bianco vegano di prima classe. Presenta un colore dorato brillante meravigliosamente. Il primo profumo del Flor Natural Blanco rivela note di mele, pera Nashi e mele cotogne. Alle componenti fruttate del bouquet si aggiungono anche ulteriori sfumature fruttate e balsamiche.

Questo vino affascina per il suo profilo gustativo elegantemente secco. È stato imbottigliato con 6,8 grammi di zucchero residuo. Si tratta di un vero vino di qualità, che si distingue chiaramente da qualità più semplici e così questo spagnolo incanta naturalmente con una fine equilibrio, nonostante la sua secchezza. Un gusto eccellente non ha necessariamente bisogno di molto zucchero residuo. Al palato, la texture di questo vino bianco leggero si presenta meravigliosamente setosa. Grazie all'acidità fruttata moderata, il Flor Natural Blanco coccola con una sensazione morbida al palato, senza però mancare di freschezza. Il finale di questo vino bianco giovanile dalla Spagna sorprende infine con un bel retrogusto.

Vinificazione del Peter Riegel Weinimport Flor Natural Blanco

La base per il raffinato Flor Natural Blanco dalla Spagna sono uve di diverse varietà selezionate. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate nel più breve tempo possibile nella cantina per la pressatura. Qui vengono selezionate e delicate spezzate. Segue la fermentazione in serbatoi d'acciaio inox a temperature controllate. Alla fermentazione si aggiunge un affinamento di alcuni mesi sulle fecce fini, prima che il vino venga finalmente imbottigliato. Dopo la realizzazione del vino, il Flor Natural Blanco viene armonizzato con cura.

Abbinamento culinario per il Flor Natural Blanco di Peter Riegel Weinimport

Questo vino bianco spagnolo dovrebbe essere gustato ben freddo a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente come vino da accompagnamento a omelette con salmone e finocchio, insalata di cetrioli tailandese o spaghetti con pesto di yogurt e menta.

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