Riesling Goldkapsel - Ellermann-Spiegel

Der Riesling Goldkapsel von Ellermann - Spiegel zeigt im Glas ein intensives Goldgelb. Bereits ohne das Glas zu schwenken, entfalten sich in der Nase Aromen von Birne, Maracuja, Pampelmuse, Honigmelone und Banane. Mit etwas Luft kommen zudem mineralische Noten zur Geltung, die die reifen Fruchtaromen ergänzen. Am Gaumen präsentiert sich der Riesling mit der Goldkapsel gut strukturiert, einer konzentrierten und saftigen Frucht sowie einer feinen Würze und Mineralität. Insgesamt handelt es sich um einen Pfälzer Riesling mit einem hervorragenden Trinkfluss, angenehmer Länge und gleichzeitig einer beeindruckenden Komplexität und Struktur.

Speiseempfehlung zum Riesling Goldkapsel vom Weingut Ellermann und Spiegel

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus der Pfalz zu Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten oder zu Blattsalaten mit einer leichten fruchtigen Vinaigrette.

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