Neipperger Sauvignon Blanc - Weingut Graf Neipperg

Der Neipperger Sauvignon Blanc vom Weingut Graf Neipperg bietet einen herausragenden Weißwein in einem geschwenkten Glas. Er zeigt eine wunderschöne, brillante, hellgelbe Farbe. In ein Weißweinglas eingeschenkt, entfaltet dieser deutsche Weißwein prägnante Aromen von Aprikose, Pink Grapefruit, Zwetschge und Zitrone, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen, die durch den Ausbau im Holzfass unterstützt werden.

Dieser Weißwein vom Weingut Graf Neipperg ist ideal für Weinliebhaber, die eine geringe Süße bevorzugen. Dennoch präsentiert er sich nie als arm oder spröde, sondern wirkt rund und geschmeidig. Am Gaumen überzeugt die knackige Textur dieses leichtfüßigen Weißweins. Der Abgang dieses Weißweins aus der Weinbauregion Württemberg beeindruckt mit einem schönen Nachhall, begleitet von mineralischen Tönen, die von den sandsteinreichen Böden stammen.

Vinifikation des Neipperger Sauvignon Blanc vom Weingut Graf Neipperg

Dieser stilvolle Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Sauvignon Blanc hergestellt. Die Trauben gedeihen unter besten Bedingungen in Württemberg. Die Reben verankern ihre Wurzeln tief in den sandsteinhaltigen Böden. Nach der Ernte kommen die Trauben sofort ins Presshaus, wo sie sortiert und sorgfältig aufgebrochen werden. Es folgt die Gärung in großen Holzbehältern bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung reift der Neipperger Sauvignon Blanc für mehrere Monate in großen Eichenholzfässern.

Speiseempfehlung zum Weingut Graf Neipperg Neipperger Sauvignon Blanc

Servieren Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten leicht gekühlt bei 11 - 13 °C zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Wok-Gemüse mit Fisch.

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