Bourgogne Pinot Noir AOC - Domaine Philippe Girard

Der Domaine Philippe Girard Bourgogne Pinot Noir ist ein exzellenter Rotwein, der im Glas eine wunderschöne, leuchtende hellrote Farbe präsentiert. In der Nase entfalten sich bei diesem Rotwein von Domaine Philippe Girard Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren, Schattenmorellen, Maulbeeren und schwarzen Johannisbeeren, bereichert durch Noten von Kakaobohne, orientalischen Gewürzen und Lebkuchengewürz. Der Domaine Philippe Girard Bourgogne Pinot Noir zeigt sich dem Weinliebhaber als angenehm trocken und überzeugt ohne rauer oder schlichter Art zu sein, was man von einem Wein dieser hohen Qualitätsstufe erwarten würde. Das Finale dieses jugendlichen Weins aus der Weinbauregion Burgund, genauer aus Côte de Beaune und Haute Côtes de Beaune, bietet einen schönen Nachhall.

Vinifikation des Domaine Philippe Girard Bourgogne Pinot Noir

Dieser ausgewogene Bourgogne Pinot Noir aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Pinot Noir hergestellt wird. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie sorgfältig ausgewählt und behutsam gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung reift der Bourgogne Pinot Noir für einige Monate in Eichenholzfässern.

Speiseempfehlung zum Domaine Philippe Girard Bourgogne Pinot Noir

Genießen Sie diesen Rotwein aus Frankreich am besten bei einer Température von 15 - 18°C, passend zu Gerichten wie Boeuf Bourguignon, gefüllten Paprikaschoten oder Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten.

• Weitere Produkte von Domaine Philippe Girard